“疫”探究竟—生活中的味道 | | 慶幼親子園居家科學(xué)探索系列活動(dòng)

慶幼親子園

0-3歲嬰幼兒處于腦神經(jīng)發(fā)展高速期以及情感發(fā)展的重要時(shí)期，寶寶了解世界的方式主要是通過(guò)感官進(jìn)行學(xué)習(xí)。居家生活的時(shí)期里，慶幼親子園教師們一起研討，制定適合寶寶們的科學(xué)探索活動(dòng)。通過(guò)生活中的味道，讓寶寶對(duì)食物味道的體驗(yàn)豐富起來(lái)，同時(shí)引導(dǎo)家長(zhǎng)和寶寶通過(guò)觀察、制作真正體驗(yàn)科學(xué)探究課程的教育價(jià)值與樂(lè)趣所在。 前期準(zhǔn)備 　　園長(zhǎng)帶領(lǐng)教師們多次進(jìn)行教研、探討適合不同年齡段幼兒的活動(dòng)內(nèi)容，旨在幫助老師更好指導(dǎo)幼兒進(jìn)行全方位的感知，在踐行活動(dòng)中讓幼兒體驗(yàn)生活中各種各樣的味道！ 發(fā)出倡議 　　向家長(zhǎng)們發(fā)出倡議，家園共育引導(dǎo)家長(zhǎng)帶動(dòng)寶貝主動(dòng)參與，形成家園教育合力，為寶寶成長(zhǎng)助力！ 味道初品嘗 　　在平時(shí)的生活中，寶寶對(duì)食物的味道有自己的偏好，為了拓寬他們對(duì)味道的認(rèn)知，老師們引導(dǎo)家長(zhǎng)為幼兒準(zhǔn)備不同味道的食物，讓幼兒從食物中感受了酸、甜、苦、辣，不同味道的食物能讓幼兒的味覺得到感官刺激。 酸酸的檸檬，讓寶寶的小臉皺到一起了！ 原來(lái)辣椒是這個(gè)味道呀！ 苦味和咸味也太不好吃啦！ 生活中的美味真不少！好喜歡呀！ 還是蘋果和香蕉甜甜滴呀！ 味道初表達(dá) 　　紅紅的蘋果、彎彎的香蕉、甜甜的柿子……水果營(yíng)養(yǎng)豐富、有助于幼兒的健康成長(zhǎng)，教師們抓住教育契機(jī)，引導(dǎo)家長(zhǎng)進(jìn)行家庭教育，激發(fā)幼兒主動(dòng)探索的欲望，促進(jìn)幼兒語(yǔ)言的表達(dá)，幫助幼兒建構(gòu)詞匯意義。 味道初變化 　　科學(xué)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣，體驗(yàn)探究過(guò)程，發(fā)展初步探究能力。教師引導(dǎo)幼兒在揭秘了生活中味道之后，帶領(lǐng)幼兒玩“味道變化”的游戲，通過(guò)探索引領(lǐng)幼兒發(fā)現(xiàn)糖或者鹽等食物融入水中味道變淡了?；顒?dòng)中孩子們用視、味、觸等多種感官親身體驗(yàn)、實(shí)際操作，發(fā)現(xiàn)其中的奧秘。 寶寶很好奇，糖和鹽去哪里了呢？ 和老師一起實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)溶解的秘密吧！ 味道初游戲 生活即課程，生活即教育。與各種食物做朋友，感受來(lái)身邊食物帶來(lái)的樂(lè)趣，充分運(yùn)用多種感官來(lái)了解認(rèn)識(shí)水果的形狀、顏色、味道，在直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)中感受一起探索、一起游戲的快樂(lè)吧！ 　　把水果切成小塊，再加入酸甜可口的酸奶，用勺子攪拌均勻，直到水果丁與沙拉醬完全融合在一起，這樣就體驗(yàn)到諸味紛呈的味道啦！ 　　仍在繼續(xù)的《生活中的味道》探索運(yùn)用看一看、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、做一做等方式，感知不同食物的味道，在感官與食物產(chǎn)生直接的接觸后，幫助幼兒提升自己的味覺敏感性，幼兒直接感知和親身體驗(yàn)中對(duì)生活中味道和食物產(chǎn)生進(jìn)一步探究的欲望。活動(dòng)體驗(yàn)使幼兒獲得各種各樣的感受和印象，通過(guò)加工、處理、儲(chǔ)存，會(huì)悄悄地藏在他們的記憶中、潛意識(shí)里，最終將成為他們獨(dú)有的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。 探索在繼續(xù) 不同味道食物營(yíng)養(yǎng)相同嗎？為什么食物會(huì)有味道？大家都喜歡吃甜食嗎？哪些食物對(duì)我們的身體好？………… 　　居家生活中利用家庭中的資源，擴(kuò)展寶寶生活和學(xué)習(xí)空間。關(guān)注生活中的每一個(gè)教育點(diǎn)引導(dǎo)家長(zhǎng)和寶寶一起去探究、發(fā)現(xiàn)、思考，走進(jìn)科學(xué)探索之旅！ 編輯：劉慧敏校對(duì)：馬文蘋審核：馬瑩