<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 三年大疫，今又更肆，“風(fēng)”卷開州，封居家中。過去的一周，我們轉(zhuǎn)為了居家防疫和網(wǎng)課學(xué)習(xí)。李老師給我們布置了一堂勞動實踐課，做一道美食。當(dāng)然是選我最愛的“可樂雞翅”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">第一步：用清水給雞翅溫柔的洗個澡，為了讓雞翅更入味，兩面打上花刀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 拿菜刀的手為啥有點不聽使喚，還有點抖，雖然心里有點害怕，但是有一顆不放棄的心，還是努力的把雞翅的花刀切好。??????</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">第二步：鍋里加入適量溫水，料酒，生姜，水開放入雞翅，煮出血水撈出。（時間不能太久，不然雞翅會柴）媽媽說的????</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">第三步：點火上鍋燒油，等鍋燒熱倒入食用油，油溫?zé)?成熱，然后把雞翅有序放入鍋里炸。一定要小火??（媽媽的經(jīng)驗分享??）。兩分鐘后翻一面，等炸至兩面金黃后倒入一瓶我剛偷偷喝了一口的可樂??，蓋上蓋子大火煮五分鐘。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">最后一步，也是決定雞翅味道最關(guān)鍵的一步，那就是調(diào)味。經(jīng)過多次試驗，當(dāng)然也少不了媽媽的指導(dǎo)，依次加入鹽，味精，耗油，少量生抽調(diào)色，發(fā)火翻炒30秒出鍋，一道色香味俱全的可樂雞翅出鍋了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 自己的事情自己做?！帮垇韽埧谝聛砩焓帧笔菍ψ约何磥淼臉O度不負責(zé)任。勞動創(chuàng)造了人的本身，勞動具有進化功能，我們必須在勞動中體驗，在體驗中思考，在思考中進化。</span></p>
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