均衡飲食健康成長(zhǎng)——城關(guān)二幼居家飲食指南

李

學(xué)齡前兒童生長(zhǎng)發(fā)育迅速，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量較高，良好的個(gè)人營(yíng)養(yǎng)狀況可以降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。疫情反復(fù)，在居家防疫期間，家長(zhǎng)朋友們同樣要注意孩子們的飲食護(hù)理，那我們應(yīng)該遵循什么樣的膳食原則呢？一起來(lái)看看吧！ 1、飲食衛(wèi)生健康 　　食物都要煮熟煮透，在烹飪時(shí)，生熟食品分開(kāi)處理，切菜板、工具等都分開(kāi)使用，盛放工具也不要混用。 家長(zhǎng)在處理生食及熟食之前要認(rèn)真洗手；做好飯菜后洗完手再去接觸孩子；在使用餐具時(shí)，最好每人單獨(dú)使用碗筷，用公筷分餐制。定期做好餐具消毒，在給餐具消毒時(shí)，建議使用煮沸消毒，30分鐘以上。 2、飲食種類(lèi)要豐富 　　食物多樣化是平衡膳食的關(guān)鍵，多種多樣的食物才能滿(mǎn)足人體的營(yíng)養(yǎng)需要。孩子們每天到底需要吃多少？下面一張圖告訴你答案 按照膳食指南的要求，每天的膳食應(yīng)包括谷薯類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、畜禽魚(yú)蛋奶類(lèi)、大豆堅(jiān)果類(lèi)等食物。每周食用1-2次動(dòng)物肝臟，它含有豐富的維生素A，有利于保護(hù)黏膜、預(yù)防感染。 3、食物多樣，多飲溫開(kāi)水 體內(nèi)水分充足有助于提高抵抗力，多喝水能保持呼吸道濕潤(rùn)，每天推薦飲用不少于600-800毫升的水；少量多次，隨渴隨喝。果汁不能替代新鮮水果，少喝或不喝含糖飲料。 4、適量選擇動(dòng)物性食物，合理選擇零食 　　食物多樣是平衡膳食的根基，每天應(yīng)該食用12種以上的食物，保證身體健康。疫情期間還要注意攝入充足的蛋白質(zhì)和B族維生素，每天孩子應(yīng)該要保證1個(gè)雞蛋、1杯奶、1手掌心大小的肉、1手掌心大小的魚(yú)來(lái)滿(mǎn)足蛋白質(zhì)需求，并用粗雜糧代替部分精米白面，以攝入更多的B族維生素。 5、光盤(pán)行動(dòng)、從我做起 　　我們城關(guān)二幼已將光盤(pán)行動(dòng)融入到幼兒一日生活中，在幼兒居家的這段時(shí)期，更要踐行光盤(pán)行動(dòng)，家長(zhǎng)可以以此為教育契機(jī)，在日常生活中落實(shí)“光盤(pán)”理念，培養(yǎng)幼兒愛(ài)惜糧食，不挑食，不剩飯的良好習(xí)慣。 寶貝們，現(xiàn)在你們知道疫情居家期間應(yīng)該怎么飲食了嗎？希望你們能夠在這一段時(shí)間里健康飲食合理飲食擁有一個(gè)健康的身體！ 編輯:李曉艷審核:王艷麗城關(guān)鎮(zhèn)第二中心幼兒園?? 67912118地址:上店社區(qū)