<p class="ql-block"> 9月16日周五上午,浙江老年大學2022年(上)西點烘焙班在立新大廈303教室開課了。第一堂烘培課——曲奇餅干??的制作。在彌漫香氣的烘培房里,在小姜老師的細心指導下,每位學員不僅增添了對烘培的興趣,而且收獲了滿滿的快樂??</p> <p class="ql-block">曲奇餅干的制作</p> <p class="ql-block">老師的裱花示范</p> <p class="ql-block">烤盤進爐,耐心等待</p> <p class="ql-block">成功的收獲</p> <p class="ql-block">酥皮泡芙的制作</p> <p class="ql-block">分組體驗,大家七手八腳動起來。</p> <p class="ql-block">泡芙出爐了,有老師的指導,能干的小組做的十分完美。</p> <p class="ql-block">真的很漂亮,像孔雀吐珠,水平不一般,激動之下大家手機咔嚓!咔嚓!</p> <p class="ql-block">紙杯蛋糕??的制作</p> <p class="ql-block">老師手把手教學員制作紙杯蛋糕??</p> <p class="ql-block">學員圍在烤箱前耐心等待結果!</p> <p class="ql-block">紙杯蛋糕??成功了!小姜老師不一樣的裱花圖案學員們贊不絕口?。?!</p> <p class="ql-block">虎皮蛋糕的制作</p> <p class="ql-block">田老師拍下了學員們制作虎皮蛋糕的場景。</p> <p class="ql-block">虎皮蛋糕卷起來像不像一個望遠鏡??</p> <p class="ql-block">切蛋糕也是一門技術活,搞得不好要散架滴。</p> <p class="ql-block">老師親手打造獨一無二!</p> <p class="ql-block">恐龍蛋麻薯面包的制作??</p> <p class="ql-block">揉成面團,搓成長條,分割面坯,再搓成圓圓的恐龍蛋。</p> <p class="ql-block">分組體驗開始</p> <p class="ql-block">做蛋糕很享受,這是一雙藝術的手,搓條時漂亮的動作龍飛風舞魅力四射!</p> <p class="ql-block">成功出爐!</p> <p class="ql-block">收獲的喜悅不言而喻</p> <p class="ql-block">以上的照片是我們烘培班一部分的課堂實況,按田老師的要求,我整理后做了一個美篇。由于本人水平有限,美篇一定存在不盡人意的地方,敬請老師和同學原諒!同時希望大家提出寶貴意見,以便改進。 </p><p class="ql-block"> 烘培班學員姚桂娟</p><p class="ql-block"> 2022年11月5號</p>
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