營(yíng)養(yǎng)美食，伴我成長(zhǎng)—泗洪縣青陽鎮(zhèn)七彩陽光幼兒園第十周食譜

一鳴驚人

??美食是陪伴 是愛孩子最好的表達(dá)?? 味道里都是滿足? 幼兒園里有故事?? 故事里有你我?? 美食的味道?? 不在于做得多好看?? 也不在于工序多繁瑣?? ?而在于內(nèi)心?? 從心底里流淌出來的愛?? 附著在美食上?? 再到孩子們的舌尖上?? 寶貝們?cè)谟變簣@吃什么呢？??” “有營(yíng)養(yǎng)嗎？” “是新鮮的嗎？??” 這是很多家長(zhǎng)非常關(guān)心的事，讓我們一起來看看??我們七彩陽光幼兒園營(yíng)養(yǎng)美味又綠色有機(jī)的食譜吧！ 　　嚴(yán)選食材、規(guī)范流程、注重均衡是七彩陽光幼兒園餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。在食材選用上，嚴(yán)選供立商，禽蛋瓜果肉類當(dāng)天采購(gòu)當(dāng)天使用，蔬菜類均以有機(jī)無公害蔬菜為主。 營(yíng)養(yǎng)食譜之早點(diǎn): 根據(jù)現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)所提倡的“粗細(xì)搭配”、“營(yíng)養(yǎng)均衡”的飲食原則，幼兒園準(zhǔn)備的早點(diǎn)分為干點(diǎn)和濕點(diǎn)兩大類，主要以面食、豆類、蛋、點(diǎn)心、粥為主，以滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。 星期一 星期二 星期三 星期四 營(yíng)養(yǎng)食譜之午餐: 午餐采用主食、輔食、菜、湯、搭配原則，把一日的食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)姆峙涞绞匙V中，以保證幼兒得到均衡的營(yíng)養(yǎng)素和足夠的熱量。七彩陽光幼兒園為幼兒提供營(yíng)養(yǎng)豐富的午餐，為幼兒提供每日所需營(yíng)養(yǎng)，做到平衡膳食搭配，提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，考慮到幼兒的生理，心理特點(diǎn)，制作膳食時(shí)注意食物的色、香、味、美，經(jīng)常調(diào)換花色品種，以促進(jìn)幼兒良好的食欲。 星期一 星期二 星期三 星期四 營(yíng)養(yǎng)食譜之午點(diǎn): 經(jīng)過一上午的代謝，午休后碳水化合物、奶類、維生素的及時(shí)補(bǔ)給尤為重要，幼兒園為孩子們準(zhǔn)備了美味可口的膳食和時(shí)令水果，希望孩子們能能量滿滿地參與下午的游戲活動(dòng)。 星期一 星期二 星期三 星期四 　　國(guó)家為保枉食品衛(wèi)生安全，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生，及時(shí)查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，實(shí)行食品留樣制度。七彩陽光幼兒園有專業(yè)的食品留樣柜，做到每餐都有待檢留樣食品，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)，確保孩子們?cè)趫@期間用餐安全。 　　為了實(shí)施好幼兒園營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，切實(shí)加強(qiáng)園所食品衛(wèi)生安全問題，確保師幼就餐安全、主體責(zé)任意識(shí)，提升幼兒園食堂食品安全保障能力和服務(wù)水平，本園實(shí)施了「陪餐制度」，每日安排負(fù)責(zé)人員進(jìn)行陪餐工作。 美食瞬間: 　　為了滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，七彩陽光幼兒園在食品上精挑細(xì)選，營(yíng)養(yǎng)上精心搭配，抓好幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作，為此，我們將一直堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康，讓寶貝們?cè)谄卟赎柟獯蠹彝ダ锝】悼鞓返某砷L(zhǎng)!