【南潯鎮(zhèn)堰四幼兒園】中四班課程故事《桂花之約》

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大自然是一本讀不完的活教材，是孩子們成長最好的課堂，走進(jìn)大自然，可以讓孩子用眼睛去發(fā)現(xiàn)世界，認(rèn)識世界。金秋十月，丹桂飄香，在孩子活動的瞬間，一陣風(fēng)把桂花的香氣都吹來了，小朋友們都很好奇這么香的味道到底是什么呢？經(jīng)過一番尋找，原來是桂花呀！孩子們都特別的興奮，于是，我們和桂花的故事就開始了…… 1.感知和發(fā)現(xiàn)秋季周圍植物生長的變化，感受桂花給人們帶來生機(jī)勃勃的景象。2.通過觀察、比較、分類，探尋生活中的桂花樹，感知不同桂花樹的特征，激發(fā)孩子對大自然的探究興趣。3.學(xué)會仔細(xì)觀察桂花的生長特征，并能大膽的表達(dá)自己的想法。4.會運(yùn)用多種繪畫工具和材料，創(chuàng)造性的運(yùn)用。5.探索桂花的香味、種類及用處，嘗試與同伴分享自己的發(fā)現(xiàn)。 幼兒園的桂花樹 　　幼兒園的桂花樹開的真好，小朋友們興致勃勃，一起去尋桂花啦！ 晨晨????：“老師，你看，我找到桂花了，在這里?！?lt;/p> 丁翰??：“我也找到了，我可以爬到上面去看一看。” 佳欣????：“老師，桂花樹好香呀，我要聞一聞。” 許言??：“我們幼兒園里有好多桂花樹，這里有一顆，那里有一顆，都被我們找到了?！?lt;/p> 家門口的桂花樹 　　我們繼續(xù)尋找，瞧，小朋友們在家門口都找到了桂花樹，還和桂花一起合影留念了。 教師小記 通過尋找桂花的實(shí)踐活動，孩子們對桂花樹有了初步的了解，在觀察了桂花的形狀、顏色和大小之后，孩子對桂花也產(chǎn)生了探索的興趣。孩子根據(jù)自己的發(fā)現(xiàn)，把桂花的秘密帶回了班級和同伴們一起分享。 桂花的種類 　　桂花的種類很多，常見的有金桂、銀桂、丹桂、四季桂。讓我們一起走進(jìn)桂花的世界去認(rèn)識一下吧！ 　　“金桂“是桂花的一個品種，金桂的花朵金黃，花香馥郁，葉片濃綠。 　　“銀桂”開花于秋季，又稱八月桂，花色以白色為主，呈純白、乳白和黃白色，極個別的會呈淡黃色。跟其他桂樹相比，葉片較薄，花香較淡。 　　“丹桂”是桂花中顏色最深的一類，開橘紅色花，香味很濃。 　　“四季桂”別稱“月桂”，它的花型比較小，顏色為黃綠色，有芳香氣味，一年四季都會開花，所以四季桂的別稱是月桂。 桂花的香味 桂花的香味很特別，你們喜歡它的香味嗎？你聞著桂花的香味會想到什么呢？ 桂花的用處 其實(shí)，桂花不僅香味很好聞，還有很多用處，讓我們一起來看看孩子和家長的發(fā)現(xiàn)吧，原來，桂花還可以制作這么多的東西呀。 教師小記 在探索桂花的過程中，孩子發(fā)現(xiàn)了原來桂花的品種和顏色都是不同的，通過觀察，從外形特征了解、分辨了不同種類的桂花，也知道了桂花的很多用處，可以制作出很多不同的東西，但是在認(rèn)識的過程中，四季桂和銀桂，孩子很難從顏色中去辨別，需要再進(jìn)一步的對其進(jìn)行探索與觀察。 1.集體活動 　　順著孩子的興趣，我們一起閱讀了繪本《小小魚的桂花發(fā)夾》，讓孩子進(jìn)一步了解了桂花的特征。 手工制作 哇，小小魚的桂花發(fā)夾好好看呀，我也想要一個，那我們就自己動手創(chuàng)作吧！ 2.收集桂花 　　秋風(fēng)起，眼看桂花樹上的桂花慢慢凋落，所剩無幾，那我們要怎么樣去留著桂花呢？孩子們又有了新的想法。 　　我們一起去把桂花采集下來，洗一洗，曬一曬，孩子們通過自己的動手實(shí)踐，把桂花留在了我們的身邊，還可以做很多很多的東西。 摘一摘 洗一洗 曬一曬 親子制作：桂花香包 　　我和爸爸媽媽一起把桂花裝進(jìn)了袋子里，做成了一個個小香包，把桂花留在了身邊。 把桂花變成美食留下來，快來看一看??，桂花的美食可真多呀！讓我們一起找一找，做一做！ 手工制作：桂花糕 孩子們充分發(fā)揮著自己的想象力和創(chuàng)造力，做了好多美味可口的桂花糕，都是獨(dú)一無二的。 教師小記 在繪本活動中，還子對小小魚的桂花發(fā)夾產(chǎn)生了濃厚的興趣，覺得桂花發(fā)夾很漂亮，沿著孩子的興趣，展開了一些了手工制作活動，用自己喜歡的方式進(jìn)行創(chuàng)作，提高了孩子的創(chuàng)作水平。在發(fā)現(xiàn)桂花快要凋落時(shí)，孩子們也嘗試用自己的方法把桂花留在了身邊，從摘桂花、洗桂花、曬桂花等一系列操作，孩子又換了一種新物品把桂花留了下來。 ?????：你們有沒有吃過桂花的美食呢？????：吃過，我吃過桂花糕。????：我吃過桂花味的小圓子。??：我吃過桂花味的糖。????：我沒有吃過，好想嘗一嘗呀！ 嘗一嘗桂花糖品一品桂花茶吃一吃桂花糕 開吃之前，我們一起來聞一聞桂花糕的香味吧，是不是有一股香香的桂花味呢？ 教師小記 小小的桂花品嘗會時(shí)孩子最喜歡的環(huán)節(jié)，孩子滿心歡喜的吃著桂花美食，通過看、聞、吃等感官，觀察了食物的種類，聞到了食物的香味，嘗到了食物的味道，那甜滋滋的味道真的是甜到了孩子的心里。 一縷香氣，讓我們與桂花結(jié)了緣。在孩子與桂花的甜蜜故事中，孩子們與桂花親密接觸，了解了桂花的方方面面，我們一起尋找、揭秘、分享、討論，對桂花有了更深的認(rèn)識。此次活動我們利用身邊的資源，把教育融入孩子們的生活，我們欣喜地看到這個過程所蘊(yùn)含的多種價(jià)值。的確，在有趣的實(shí)踐活動中，孩子們拓展了認(rèn)知，激發(fā)了探索欲，增強(qiáng)了動手能力。從發(fā)現(xiàn)課程到開展一系列的課程，我們充分尊重孩子的探索欲望，讓孩子的生活經(jīng)驗(yàn)在原有水平上得帶提高，相信此次“桂花之約”班本課程活動，孩子們的感受是豐富的，能成為孩子們心目中最美好的記憶。