新芽幼兒園大二班食育課———【冰糖葫蘆】

鑫鑫??

??都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它透著甜……看到這一串串誘人的冰糖葫蘆，是不是忍不住就哼起了小曲兒？?? 　　?? 食育是一種以食物為載體的教育活動(dòng) ?? 能夠在潛移默化中讓幼兒獲得飲食文化的啟蒙教育?? 幼兒期是塑造孩子膳食習(xí)慣的關(guān)鍵期?? ，會(huì)影響孩子一生的膳食習(xí)慣和生長(zhǎng)發(fā)育?? ?? 本周的食育課，不僅讓孩子們品嘗??到了純天然無添加的冰糖葫蘆??也鍛煉孩子們的動(dòng)手能力??親眼見證??冰糖葫蘆的制作過程??學(xué)會(huì)了分享與珍惜?? ????接下來就來看看我們大二班的小朋友們制作糖葫蘆的過程吧！ 　　??首先老師邀請(qǐng)劉張村張氏糖葫蘆的張爺爺，為我們小朋友講解山楂的成長(zhǎng)過程、介紹食材??以及怎么樣安全的串糖葫蘆?? 提前準(zhǔn)備好的食材??有山楂果、白砂糖、木簽兒、紙袋等。 　　??聽完講解完后，老師一直吩咐我們，一定要慢慢串????注意安全。滿心期待的我們，終于要開始串糖葫蘆嘍???? ??看看我們的小朋友多認(rèn)真， ? 爺爺奶奶在身邊，邊看，邊幫助我們????串山楂可是一個(gè)技術(shù)活呢，一不小心串偏了可是會(huì)掉下來的哦！不過，我們的寶貝們真是很厲害的呢??????，終于串好嘍?? ??這時(shí)，爺爺給我們熬制的糖汁也好了啦！空氣中頓時(shí)彌漫著一股甜絲絲的氣息，寶貝們興奮地猛吸了一大口，好像要把這甜蜜的味道吸進(jìn)肚子里呢！?? ????爺爺開始給我們澆糖了，我們排隊(duì)??滿眼期待的看著自己的糖葫蘆????裝扮上了亮晶晶的糖汁???? ??冰糖葫蘆做好了！看著都流口水了呢?? ??糖葫蘆好看，竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓。????冰糖葫蘆不僅好看好吃，更代表著幸福和團(tuán)圓，希望大二班的每一個(gè)寶貝的生活都像冰糖葫蘆一樣，甜甜美美，幸福圓滿！????