食品關(guān)乎生命安全重于泰山——正定縣里雙店中學(xué)開展食品安全大檢查活動

挽風(fēng)

為構(gòu)建平安校園，積極響應(yīng)國家食品安全城市創(chuàng)建工作，持續(xù)開展校園食品安全守護(hù)行動。金秋十月，里雙店中學(xué)針對學(xué)校食堂開展全方位食品安全檢查活動，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，遏制發(fā)生群體性食品安全事故。校領(lǐng)導(dǎo)重點對校園食堂內(nèi)倉儲環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進(jìn)貨、每餐食品留樣、餐飲具消毒保潔以及從業(yè)人員健康狀況等方面進(jìn)行檢查。同時，要求各校園食堂嚴(yán)格落實食品安全管理，對加工經(jīng)營場所、餐飲具、廚具等進(jìn)行及時清洗消毒，對食品存儲、消毒設(shè)備設(shè)施加強(qiáng)維護(hù)檢查，確保學(xué)校食堂食品安全。此次學(xué)校食堂安全監(jiān)督檢查行動進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食堂的食品安全意識，降低減小食品安全風(fēng)險，有效防控食品安全事故的發(fā)生，筑牢了校園餐桌飲食安全防線。