【園所動態(tài)·本周重點(diǎn)】食品安全記心中——金芙蓉幼兒園食品安全主題升旗儀式暨隨堂聽課教研活動。三官寺土家族鄉(xiāng)金芙蓉幼兒園 一：食品安全 <p class="ql-block"> 心里有光，慢食三餐</p><p class="ql-block"> 生活是一種教育</p><p class="ql-block"> 食物是一種生活</p><p class="ql-block"> 心有責(zé)任</p><p class="ql-block"> 綠色三餐</p><p class="ql-block"> 在平淡瑣碎的日子里</p><p class="ql-block"> 責(zé)任是拳拳初心</p><p class="ql-block"> 心有使命，不負(fù)三餐</p><p class="ql-block"> 唯有美食不可辜負(fù)</p><p class="ql-block"> 愛在一日三餐</p><p class="ql-block"> ——題記</p> <p class="ql-block"> 3-6歲是幼兒身心健康發(fā)展的關(guān)鍵階段，俗話說“民以食為天，食以安為先”。食物是幼兒獲取能量的重要方式，綠色安全的食品可以保障幼兒的身心健康發(fā)展。讓我們?yōu)殡p創(chuàng)（張家界創(chuàng)國家食品安全城市，慈利縣創(chuàng)湖南省食品安全縣）一起努力！</p> <p class="ql-block"> 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，有效保障全體師幼飲食安全，切實(shí)提高食品安全保障水平，消除各種不安全隱患，增強(qiáng)全體教職工及食堂從業(yè)人員的食品安全意識，10月15日，我園在總務(wù)主任：謝主任的籌備下召開了食品安全家長膳食委員工作會。</p> <p class="ql-block"> 日?；途???消毒，不松懈。</p> <p class="ql-block"> 《班級主題教育，常抓不懈》 </p><p class="ql-block"> 為加強(qiáng)食品安全健康，在幼兒一日生活保教活動中，各班教師以圖片、視頻、認(rèn)識食品安全標(biāo)志等生動有趣的形式，與幼兒共同討論食品安全知識，潛移默化地全面了解食品安全的重要性，從而養(yǎng)成飲食良好習(xí)慣。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 我們的食材，看圖說話。??</p> 二：國旗下講話 <p class="ql-block"> 當(dāng)清晨的微風(fēng)輕撫大地，</p><p class="ql-block"> 當(dāng)激昂的國歌在耳畔響起，</p><p class="ql-block"> 當(dāng)鮮艷的五星紅旗冉冉升起，</p><p class="ql-block"> 迎來了三官寺土家族鄉(xiāng)金芙蓉幼兒園升旗儀式。</p><p class="ql-block"> 為了加強(qiáng)食品安全教育 ，進(jìn)一步提高幼兒食品安全自我保護(hù)的意識，開展了：“人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活”，為主題的升旗儀式。 </p><p class="ql-block"> 2022年10月18日上午，全園舉行升旗儀式，大班唐圓夢老師通過國旗下講話《關(guān)注食品安全，關(guān)愛生命健康》對全園師幼進(jìn)行食品安全常識的宣傳教育，提高全園師幼的食品安全意識。</p> 三：隨堂聽課 <p class="ql-block"> 幼兒園里一日生活皆課程，</p><p class="ql-block"> 一個話題，</p><p class="ql-block"> 一個游戲，</p><p class="ql-block"> 甚至一片樹葉，</p><p class="ql-block"> 都可能成為</p><p class="ql-block"> 孩子們津津樂道的話題，</p><p class="ql-block"> 當(dāng)我們俯下身來，</p><p class="ql-block"> 傾聽孩子們的心聲，</p><p class="ql-block"> 課程故事就在我們身邊悄然發(fā)生</p> <p class="ql-block"> 為了提高教師駕馭課堂的能力，增強(qiáng)教育活動的實(shí)效性，同時也為了充分調(diào)動幼兒教師的工作積極性。自國慶假期復(fù)學(xué)后，金芙蓉幼兒園開啟三個小班課堂觀摩教研活動。</p><p class="ql-block"> 教師們以多樣的教學(xué)方法、直觀形象的教學(xué)手段，以幼兒為主體，創(chuàng)設(shè)寬松愉快的教育情境，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)幼兒主動觀察、探究、講述、操作，盡可能調(diào)動幼兒的積極性，做到師幼互動，將幼兒帶入輕松愉快的教學(xué)氛圍中。</p> <p class="ql-block"> 領(lǐng)域：語言</p><p class="ql-block"> 活動主題：毛毛蟲散步</p><p class="ql-block"> 班級：芽芽一班</p><p class="ql-block"> 授課老師：唐媛</p><p class="ql-block"> 唐老師通過手工制作毛毛蟲??激發(fā)幼兒興趣、導(dǎo)入主題，讓幼兒仔細(xì)觀察畫面感知圖書中動物數(shù)量的逐一遞增。</p> <p class="ql-block"> 領(lǐng)域：科學(xué)</p><p class="ql-block"> 活動主題：好聽的聲音</p><p class="ql-block"> 班級：芽芽二班</p><p class="ql-block"> 授課老師：王秀英</p><p class="ql-block"> 王老師利用ppt課件教學(xué)，讓幼兒在動手操作中，感受好聽的聲音讓幼兒自己能制造好聽的聲音。</p> <p class="ql-block"> 領(lǐng)域：科學(xué)</p><p class="ql-block"> 活動主題：小小送貨員</p><p class="ql-block"> 班級：芽芽三班</p><p class="ql-block"> 授課老師：劉戀</p><p class="ql-block"> 劉老師通過多元整合課件教學(xué)直入主題，讓幼兒了解物品的名稱和用途，能將不同的物品按用途進(jìn)行分類；能按標(biāo)記上所示的用途特征將物品分類，并用語言表述出來。</p> <p class="ql-block"> 領(lǐng)域：語言</p><p class="ql-block"> 活動主題：我是大孩子了</p><p class="ql-block"> 班級：芽芽三班</p><p class="ql-block"> 授課老師：杜南</p><p class="ql-block"> 杜老師通過人偶圖片導(dǎo)入故事，讓幼兒欣賞、理解故事，初步建立盡量不麻煩父母的意識；幼兒能參與討論，嘗試用短語表達(dá)“我能自己做××”。</p> <p class="ql-block"> 我園將把“推門聽課”活動作為常規(guī)工作持續(xù)開展，這一活動提高了教師的教育教學(xué)能力，形成了良好的教學(xué)氛圍，及時掌握老師們的教學(xué)動態(tài)，促進(jìn)了常規(guī)教學(xué)、一日活動環(huán)節(jié)的有效組織。促進(jìn)教師專業(yè)成長、提升教師的敬業(yè)精神，讓“推門聽課”成為幼兒園教學(xué)工作一道亮麗的風(fēng)景。</p> <p class="ql-block"> 本文編輯：杜南</p><p class="ql-block"> 圖片拍攝：杜南 謝輝瓊 鐘念</p> 幼兒食品安全教學(xué)主題活動老師班級師幼芽芽升旗儀式