新亭幼兒園中班班本課程《美味的餃子》

新亭幼兒園

課程起源:吃，是小朋友們最感興趣的話(huà)題，在美工區(qū)區(qū)域玩時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)陳若軒一邊口里念著一邊玩著橡皮泥說(shuō)，炒蘿卜炒蘿卜切切切，包餃子包餃子捏捏捏，我就問(wèn)他們你們會(huì)包餃子嗎?他們說(shuō)我不會(huì)，我在家里都是吃過(guò)水餃的，還有些說(shuō)我們家經(jīng)常吃水餃，于是很多小朋友紛紛的議論著說(shuō)我也喜歡吃水餃，我看過(guò)媽媽是怎么包的，就是自己沒(méi)有嘗試過(guò)怎么包，小朋友們紛紛說(shuō)我們可以自己包餃子該多好。小朋友們的興趣點(diǎn)很高，于是就開(kāi)始我們包餃子之旅。 今天的天氣真呀真正好，我和老師去呀去買(mǎi)菜，小朋友興高采烈唱著兒歌一起出發(fā)去買(mǎi)菜。 開(kāi)始選包餃子的食材，小朋友們都選好自己喜歡的的菜做餡，芹菜,胡蘿卜,玉米,香菇,茭白…… 付錦航覺(jué)得可以在餃子湯里放辣椒醬，吳美妍說(shuō):“我喜歡在餃子湯里放紫菜，特別香！” 準(zhǔn)備好了蔬菜，我們開(kāi)始和面啦。為了做出五顏六色的水餃，小朋友們覺(jué)得可以在面粉里加上有顏色的東西，于是小朋友們找來(lái)了紅紅的胡蘿卜，綠綠的菠菜。 漂亮顏色的餃子皮搟好咯！哎呀，我的好像不是很圓，我的像恐龍。 餃子出爐啦！我喜歡蒸餃，我喜歡湯餃。小朋友們吃著自己動(dòng)手包的餃子特美味。 活動(dòng)反思:通過(guò)這次有意義美食活動(dòng)，孩子們不僅學(xué)會(huì)了包餃子，鍛煉了動(dòng)手能力，還感受到了勞動(dòng)帶給我們的快樂(lè)。小伙伴們一起合作，一起學(xué)習(xí)，一起快樂(lè)，一起成長(zhǎng)！共同留下美好的回憶，這也將是寶寶們?nèi)松袑氋F的財(cái)富！我們也充滿(mǎn)希望的期待著，你們的明天一定更棒！????