讓勞動課落到實(shí)處，讓美食“走進(jìn)”課堂——達(dá)拉特旗第九中學(xué)勞動課紀(jì)實(shí)

溯

少成若天性，習(xí)慣成自然。古人云，教育起源于勞動，所以培養(yǎng)動手能力對于學(xué)生的成長有著至關(guān)重要的作用。為進(jìn)一步落實(shí)“雙減政策”，扎實(shí)做好“雙減”工作，使學(xué)生在勞動中提升動手技能，在活動中促進(jìn)身心成長，“落實(shí)勞動課標(biāo)，創(chuàng)新育人實(shí)踐”真正成為五育并舉、全面發(fā)展的好少年，借助達(dá)拉特旗第九學(xué)勞動技術(shù)課程教育的力量，開展做美食的活動，開啟勞動教育的線上課程之旅。本周勞動課的主題是“舌尖上的九中美食”。 　　烹飪作為勞技課程之一，受到學(xué)生歡迎。通過這個課程的學(xué)習(xí)，很好地培養(yǎng)了孩子的動手能力，“烹飪”讓孩子在動手過程中碰撞出了創(chuàng)造靈感，讓孩子們真正從書本走進(jìn)了生活，更加地?zé)釔凵?。在周一上午的勞動網(wǎng)課上，學(xué)生們認(rèn)真地觀看視頻，聽老師講解菜的準(zhǔn)備和制作過程，了解了菜的營養(yǎng)價值。 準(zhǔn)備工作 　　在家，學(xué)生們興致勃勃的準(zhǔn)備食材，耐心細(xì)致地按照步驟操作。切番茄、切蔥花、磕雞蛋、攪雞蛋……準(zhǔn)備工作進(jìn)行的井然有序。 親自下廚 　　真正的幸福來源于生活，來源于勞動，學(xué)生在勞動中能鍛煉自己的才能，在勞動中能增強(qiáng)成就感、榮譽(yù)感。瞧，孩子們多棒??！ 看看我們的成果吧 　　生活處處皆課堂！德智體美勞，五育齊并進(jìn)，在生活的大課堂里，我們學(xué)得有滋有味。以前我們都是吃現(xiàn)成的“小吃貨”，現(xiàn)在我們學(xué)會做一些簡單的家常菜，做父母的小幫手，提高了自己獨(dú)立自主的意識，養(yǎng)成了勞動習(xí)慣。 新課標(biāo)規(guī)定學(xué)生要學(xué)會炒菜，煮飯，燉湯等實(shí)踐技能，結(jié)合雙減政策的實(shí)施，學(xué)生家庭作業(yè)中書面作業(yè)減少了，實(shí)踐活動作業(yè)增多了。讓學(xué)生鍛煉勞動技能，其目的不是為父母分憂解勞，而是對孩子未來的期許和培養(yǎng)，是家長對孩子負(fù)責(zé)的表現(xiàn)?？此坪唵蔚淖鲲埢顒?，會帶給孩子的獨(dú)立、自信、自強(qiáng)都是一生的財富。 　　一粥一飯，當(dāng)思來之不易。半絲半縷，恒念物力維艱。生活是孩子們最好的老師，熱愛勞動，培養(yǎng)勞動精神，養(yǎng)成愛勞動的好習(xí)慣，在勞動中鍛煉自己的毅力，感受做事的成就感，這樣孩子會成為一個會生活，有擔(dān)當(dāng)?shù)娜?；道雖邇，不行不至，事雖小，不為不成。烹飪能力是生活中的一件小事，卻是必備的生活技能。希望我們的勞動教育能在孩子們的心中種下勤勞的種子，指引他們茁壯成長。相信孩子們在一件件小事的磨練中，定能成長為更好的自己！