關(guān)注食品安全，享受健康生活——第十一小學(xué)食品安全教育

永恒

食品安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。社會(huì)上部分餐飲店、食雜店、小攤點(diǎn)、小賣(mài)部有銷(xiāo)售假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品、過(guò)期食品的現(xiàn)象，這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特、價(jià)格低廉，對(duì)學(xué)生具有很大誘惑，食用后嚴(yán)重影響學(xué)生身體健康，危害極大。為更好地保障學(xué)生的身體健康和生命安全，各位家長(zhǎng)朋友應(yīng)與學(xué)校攜手共同開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳，提高學(xué)生食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識(shí)與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長(zhǎng)。在日常生活中家長(zhǎng)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 一、了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類(lèi)不安全食品對(duì)孩子健康的影響，引導(dǎo)孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。以下是健康食品： 二、教育孩子購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品。打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，飲料有異常沉淀物等等均不能食用。教育孩子不到校園及小區(qū)周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。教育孩子注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾。 三、家長(zhǎng)要及時(shí)了解食品安全信息，科學(xué)引導(dǎo)學(xué)生形成良好的飲食習(xí)慣。 四、少食用“垃圾食品” (一)油炸類(lèi)食品。 (二)腌制類(lèi)食品。 (三)加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)。 (四)餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)。 (五)汽水、可樂(lè)類(lèi)食品。 (六)方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)。 (七)罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))。 (八)話梅蜜餞類(lèi)食品(果脯)。 (九)冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)。 (十)燒烤類(lèi)食品（如烤羊肉串、烤豆腐串等）。五、對(duì)孩子加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及食品安全教育，提高個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，防止病從口入。希望家長(zhǎng)朋友們能夠幫助孩子養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，家長(zhǎng)的一句話，一個(gè)提醒，對(duì)孩子的健康成長(zhǎng)都至關(guān)重要，讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，從自己做起，從現(xiàn)在做起，關(guān)注食品安全，關(guān)心孩子成長(zhǎng)，給孩子多一些快樂(lè)和平安，為孩子撐起一片健康成長(zhǎng)的藍(lán)天。