<p class="ql-block">不惑之年，半生最大的收獲就是你們這一對寶貝。不期望你們有多高的造就.擁有多少的財富.贏得多少的尊重.創(chuàng)造多少的價值。都是浮云...…</p><p class="ql-block">擁有一個好的身體，感受愛懂得愛珍惜愛延續(xù)愛才是這一生中最重要的。健康的體魄來自健康的飲食。</p><p class="ql-block">八年前，兒子上小學(xué)一年時老爸開始研究美食，現(xiàn)在吃成一米八五的大帥哥了。</p><p class="ql-block">八年后，女兒上小學(xué)一年級，也需要天天在家吃飯嘍。老爸要重操舊業(yè)，給你們最好的營養(yǎng)配餐，先從雞蛋開始研究……</p> 雞蛋糕 <p class="ql-block">怎樣才能蒸出一碗色香味營養(yǎng)俱佳的蒸蛋呢？</p><p class="ql-block">1.雞蛋打散后添加少量牛奶（這樣才更嫩滑）</p><p class="ql-block">2.水要燒開，蛋水比例1:2。鹽適量，邊倒水邊攪拌.</p><p class="ql-block">3.蛋液要用細(xì)笊籬過濾，將泡沫濾凈。</p><p class="ql-block">4.水開下鍋，碗上要蓋個盤子（防止蒸餾水入碗。不建議用保鮮膜，即使環(huán)保型的也不放心）。7分鐘出鍋。</p><p class="ql-block">只有這樣才會蒸出嫩滑.無氣泡.無多余水分.平平滑滑的蒸蛋。</p> 荷包蛋 <p class="ql-block">荷包蛋圓潤豐滿的秘密。</p><p class="ql-block">1.水燒開，勺子擦一層油。</p><p class="ql-block">2.雞蛋打入勺子。入水中加熱。</p><p class="ql-block">3.定型后倒入鍋中。這樣荷包蛋才巨圓巨豐滿?？刂坪眉訜釙r間，可得到糖心蛋。</p><p class="ql-block"><br></p> 蛋花湯 <p class="ql-block">如何做出一碗美味粘稠一絲絲的蛋湯？</p><p class="ql-block">1.底油蔥花爆香添湯燒開。</p><p class="ql-block">2.稠淀粉水倒入，一個方向攪拌，直至粘稠透亮。</p><p class="ql-block">3.關(guān)火，蛋液攪拌均勻倒入細(xì)笊籬里，細(xì)流倒入，要慢，同時一個方向攪拌。</p><p class="ql-block">這樣才會做出口感細(xì)膩，蛋液一絲絲獨(dú)立，透亮而有層次感的蛋花湯。</p> 雞蛋卷餅 <p class="ql-block">雞蛋卷餅薄如紙的秘密</p><p class="ql-block">1.手巧不如家什妙，這神器絕對好用。</p><p class="ql-block">2.蛋面水比例掌握好，干了餅太厚，希了不成型。去除氣泡。配以炒土豆絲、豆芽炒粉、京醬肉絲、酸菜粉……</p><p class="ql-block">美好的一天從早餐開始，無論如何這一輩子一定要記得吃早餐......</p> 厚蛋燒 <p class="ql-block">厚蛋燒鮮亮規(guī)整</p><p class="ql-block">1.方形神器是必備的。</p><p class="ql-block">2.擦油，蛋液中加胡蘿卜火腿細(xì)丁。</p><p class="ql-block">3.蛋液三次加入，每一層從上至下卷起。</p><p class="ql-block">4.出鍋，壽司竹簾造型。</p>
会同县|
威远县|
连山|
长乐市|
临湘市|
安陆市|
溧阳市|
扶沟县|
廊坊市|
长春市|
龙山县|
阜城县|
嘉祥县|
宁波市|
德庆县|
眉山市|
玉环县|
兖州市|
丰顺县|
荣成市|
SHOW|
正镶白旗|
新野县|
辽源市|
麟游县|
邵东县|
灵宝市|
宜城市|
武陟县|
林周县|
金阳县|
高台县|
吴旗县|
海淀区|
泰宁县|
平度市|
康保县|
余庆县|
金溪县|
长春市|
开封县|