白鹿小學2022年秋季勞動教育烹飪活動課第三周課程紀實

chockablock

為了培養(yǎng)學生對烹飪的興趣愛好、提高實踐能力，我校開設的勞動教育烹飪活動課開課兩周之后深得學生的喜愛。瞧，這周他們又出爐了許多好吃的，我們一起看看吧！ 周一·四年級二班 　　四年級二班的孩子們是這批烹飪興趣班中年齡最小的，但是他們的動手能力絲毫不遜色于高年級的同學?？此麄冋粕椎募軇荨⒄{味的熟練程度，都可以看出學生們平時也是樂于進廚房的。這節(jié)課他們第一次嘗試做菜，制作出了辣炒白菜、豆腐炒木耳和粉蒸肉，同學們主動分享、互相幫忙，一堂課以所有菜光盤愉快地結束了！ 周二·五年級一班 　　五年級一班的同學們在沒進廚房前就躍躍欲試，迫不及待地想要開啟今天的美味之旅。他們合作非常地默契，在歡聲笑語中就端出了好幾道美食：炒豬血、螞蟻上樹、土豆胡蘿卜炒肉。香氣四溢中，孩子們的笑聲也充滿了整個廚房，同學們紛紛表示每周的烹飪課已經成為了最期待的課程！ 周三·五年級二班 　　本周三五年級二班的孩子們已經儼然技術高超的大廚，不需要過多的指導就能自主掌握炒菜的制作方法，他們的分工合作在經過了第一次下廚的磨合后也更加和諧?；鹜瘸从衩?、土豆燜肉、爆炒包菜是今天的三道美味成品，開心幸福的品嘗過程也足以可見學生們對烹飪的興趣越來越高漲。 周四·六年級一班 　　六年級一班的同學自覺排隊前往廚藝基地，一進廚房就配合廚房阿姨洗菜洗碗，王思蕊同學組織同學們有序分工，并說道：“好喜歡學校的廚藝培訓課，能自己動手做飯真的太香啦！” 　　蠶豆炒肉、土豆蘿卜燉肉沫、炒豆芽上桌，美食色香味展示著孩子們用心烹飪的成果，飯后主動洗鍋洗碗也是廚藝基地必備的好習慣。 周五·六年級二班 　　今天的食堂又和上周一樣熱鬧非凡，學生們積極性高，一早便來食堂等著下廚大顯身手。很快，一道道香氣撲鼻的美食就出爐了，麻婆豆腐、土豆燉雞、蒸南瓜被端上桌，孩子們有秩序地排隊，廚藝基地仿佛一個迷你食堂，大家聚集在一起享受勞動的快樂，品嘗勞動的成果。 　　對于小學中高年級的學生來說，烹飪是一種有趣的嘗試，鍛煉著一個人最基本的生活能力。勞動教育烹飪活動課的開展，培養(yǎng)了孩子的動手能力，促使他們走進生活，貼近生活，從認知——感受——體驗的學習歷程中，收獲自信、勇敢、快樂的成長。巫溪縣白鹿鎮(zhèn)中心小學校2022年9月23日（制作：莊銜鈺；審核：向必登）