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“食”光美好,“食”刻陪伴,記萬青小學營養(yǎng)餐食譜,因為責任所以用心,用心做好每一餐讓孩子快樂進餐,健康成長。

天助自助者

<p class="ql-block">周一:炒菜米飯(菜花炒雞蛋、杏鮑菇炒肉、紫菜蛋花湯)</p> <p class="ql-block">杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,具有開胃健脾、促進消化、降脂降壓的功效。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">周二:饅頭、五香小雞腿、大燴菜</p> <p class="ql-block">雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。</p> <p class="ql-block">周三:炒菜米飯(芹菜炒肉、西紅柿炒雞蛋、菠菜粉條湯)</p> <p class="ql-block">芹菜的作用:具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。</p> <p class="ql-block">周四:饅頭、蘿卜排骨湯、粉條炒豆芽</p> <p class="ql-block">白蘿卜燉排骨是由白蘿卜、豬排骨、蔥、姜、料酒、花椒等食材制作而成的一道味道鮮美家常湯菜。白蘿卜燉排骨白蘿卜和排骨中富含鋅、鐵、維生素等營養(yǎng)元物質,有極高的營養(yǎng)價值,兩者一起食用有通氣活血、滋補潤心的功效,也可以預防傷風感冒、咳嗽吐痰等病癥。</p> <p class="ql-block">周五:炒菜米飯(紅燒肉、白菜粉條、紫菜蛋花湯)</p> <p class="ql-block">紅燒肉中含有豐富的蛋白質、維生素以及脂肪酸,能夠提供人體所需營養(yǎng),調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,增強免疫力以及抗病能力。紅燒肉還可以增強食欲,促進胃腸消化與吸收,緩解食欲不振、消化不良的癥狀。此外,紅燒肉中還含有大量的鐵元素以及半胱氨酸,能夠提高造血功能,預防缺鐵性貧血。</p>
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