<p class="ql-block">明月幾時(shí)有?把酒問青天,不知天上宮闕,今夕是何年……但愿人長久,千里共嬋娟。這一個(gè)濃情的周末,迎來了疫情靜默的結(jié)束,迎來了即將開學(xué)的消息,迎來了中秋與教師節(jié)。一個(gè)不同凡響的周末……</p><p class="ql-block">中秋,一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。濃濃的愛流淌在唇齒之間。一桌好飯是對愛的表達(dá)與傳遞。來吧,開整。</p> <p class="ql-block">先來個(gè)花開富貴,簡單的食材。經(jīng)過精心的修飾就變的美美的了。平日里不起眼的西紅柿,搖身一變后,成為小花朵孩子們搶著食用。小蔥是我滴最愛。</p> <p class="ql-block">金玉滿堂--玉米、豌豆、胡蘿卜清清爽爽的混合在一起,滿滿的維生素、淀粉、胡蘿卜素的組合。提供給你視覺享受的同時(shí),帶給你健康的營養(yǎng)攝入。</p> <p class="ql-block">張燈結(jié)彩--過節(jié)了,就要有個(gè)過節(jié)的樣子。大紅燈籠高高掛,處處透露著節(jié)日的喜慶。燈籠下面隱藏的是土豆泥,娃娃們的最愛。</p> <p class="ql-block">財(cái)源滾滾--這個(gè)就厲害了,昨天晚上開始熬制。思路來源于途徑青島流亭機(jī)場時(shí)與那一款流亭豬蹄的邂逅。熬成糊狀凝結(jié)成凍。整體食用,軟糯清香,滿滿的膠原蛋白。</p> <p class="ql-block">鴻運(yùn)當(dāng)頭--胖頭魚頭,蒸熟后上剁椒。熱油烹之。滿屋子彌漫著這魚頭的香味。食之,好運(yùn)就來了。</p> <p class="ql-block">招財(cái)進(jìn)寶--所謂葷素搭配,小女兒總怕自己變胖。那老爸爸就給寶貝來點(diǎn)白菜和胡蘿卜。蒸熟后熱油淋之。白菜白菜,百財(cái)也就來了。</p> <p class="ql-block">財(cái)神駕到--土豆泥兩吃。海苔配合。造型沒太整好。有點(diǎn)蒙古大叔的感覺。但是娃娃們很給面子。哈哈,配著番茄醬幾口就把財(cái)神老鐵迎回家嘍。</p> <p class="ql-block">五福臨門、歡聚一堂、團(tuán)團(tuán)圓圓。這一大桌子就齊了。在這個(gè)團(tuán)聚的日子里,一家人圍坐在一起。唇齒間的味道值得珍藏與回味。濃濃的愛就這樣彌漫在我的小家里。寶寶們,記住了!愛和手藝需要傳遞,一定要傳遞下去呦……</p><p class="ql-block">還有就是,吃什么并不是那么重要,重要的是跟誰一起吃,延續(xù)生命和愛才是中秋最大的主題,將愛延續(xù)……</p><p class="ql-block">這一桌子看似豐盛的菜肴,還有最最重要的一個(gè)特點(diǎn),不知道細(xì)心的您有沒有發(fā)現(xiàn)?</p><p class="ql-block">經(jīng)過精心的設(shè)計(jì),剛剛好六個(gè)人一頓飯的食量。每每節(jié)日大餐后不剩菜不浪費(fèi),第二天接著做新鮮的食材,不用左一頓右一頓的打掃剩菜攝入亞硝酸鹽……</p><p class="ql-block">明天做一桌子家常菜,繼續(xù)來曬……</p>
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