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中秋節(jié)劏雞

馬二先生

<p class="ql-block">逢年過節(jié),起身要早,無系劏雞就難啦。</p><p class="ql-block">起得早,精神爽,與秋爽好搭??创巴?,空氣潮濕,日頭四周有云烘托,別是個陰天吧。漱洗下樓,日頭出來了,從樓道的窗折射到梯級上高,倏然鳥投樹梢,樹木蓊郁,不辨夏秋,喜歡就系啦。推車出門,早有人在院子里拜神,好早,傳統(tǒng)的氣氛就上來了。</p><p class="ql-block">街市無使講好熱鬧了,這個雞檔那個走鬼,到處都系雞,三五個人圍住,六七八九十個人圍住,有搶先者得靚雞的意思。無使講,價錢漲了兩蚊,清遠雞,土雞,果園雞,走地雞,揀只無肥無瘦,無大無細,四斤重雞項,啱啱好。</p><p class="ql-block">老板一家忙不過來,揀雞,捉雞,講價,攞號,割血,拔毛,褪毛,翻雞腸,折翼,拐雞腳入雞肚,此起彼伏,亂中有序,我有時看雞,有時看天上的云。秋云浮動流淌徘徊,好和諧。</p><p class="ql-block">我左腳支地,慵懶地坐在單車上高正出神,老板的兒子來喊我,話,我媽話有人在路邊等雞,是你的嗎?這么快!系啊。真系好。多謝,生意好!</p><p class="ql-block">昨晚女兒話早餐想食腸粉,兒子附和話想食湯粉。我問何太,哪里有湯粉。其實哪里有賣腸粉的無賣湯粉呢?我有點傻。何太話,某處某間有。我就過來了。瘦肉湯粉一份,細,雞蛋腸粉一份,打包。老板應(yīng)我。原來是鄉(xiāng)音!佳節(jié)當前,無輪到無思鄉(xiāng),一下子覺得心好甜。幾好幾好。我就想和他多說兩句話,問他拿了外賣電話,鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情一時交融。</p><p class="ql-block">打包好,遇著家姐。拎著雞問我劏雞未。無使講,我過節(jié)好積極,無論在家鄉(xiāng)還是在異鄉(xiāng)。我不由得想起安鋪雞行了。</p>
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