<p class="ql-block">食材準(zhǔn)備：</p><p class="ql-block">面包粉250克</p><p class="ql-block">黃油15克</p><p class="ql-block">糖20克</p><p class="ql-block">酵母4克</p><p class="ql-block">奶粉10克</p><p class="ql-block">鹽1.5克</p><p class="ql-block">雞蛋1個(gè)</p><p class="ql-block">配料：黑芝麻，蛋液</p> <p class="ql-block">1??面粉＋奶粉＋鹽攪拌均勻成漩渦狀</p><p class="ql-block">2??白糖撒在面粉上</p><p class="ql-block">3??酵母放中間，加入一顆雞蛋攪拌均勻</p><p class="ql-block">4??少量多次加入冰水和成絮狀后揉成面團(tuán)</p><p class="ql-block">5??搓面＋摔面</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">6??加入黃油繼續(xù)揉搓摔打至成膜</p> <p class="ql-block">繼續(xù)發(fā)酵至兩倍大</p> <p class="ql-block">餐包手法</p> <p class="ql-block">編包手法1</p> <p class="ql-block">編包手法2</p> <p class="ql-block">繼續(xù)醒發(fā)</p> <p class="ql-block">烤盤(pán)油紙刷油</p><p class="ql-block">擺上烤盤(pán)刷蛋液</p><p class="ql-block">撒芝麻</p><p class="ql-block">上下火180度</p><p class="ql-block">20分鐘</p><p class="ql-block"><br></p>
通辽市|
方山县|
双江|
嘉兴市|
汉川市|
横峰县|
夹江县|
连州市|
叙永县|
赤壁市|
杭州市|
环江|
萨迦县|
义乌市|
文化|
秭归县|
吉水县|
京山县|
宁波市|
滨海县|
涪陵区|
大足县|
乐都县|
宁河县|
肇庆市|
淮北市|
绥江县|
余江县|
涞源县|
盐源县|
敖汉旗|
抚州市|
德庆县|
盐津县|
稷山县|
祁阳县|
梅河口市|
阳曲县|
鄂托克前旗|
杂多县|
北碚区|