<p class="ql-block">東北地區(qū)幅員遼闊，因受氣候，經(jīng)濟(jì)，文化等多方面的影響，各地在衣食住行等方面形成了一些獨(dú)特的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣。約定成俗，一些現(xiàn)象被稱為八大怪。</p> <p class="ql-block">1窗戶紙糊在外</p><p class="ql-block">冬季北方人御寒的一項(xiàng)措施。若糊在里面容易被窗框淌的雨水浸破，糊的方法是兩張窗戶紙中間夾上網(wǎng)狀麻繩，再在窗戶紙上均勻地涂上豆油，紙干后挺闊結(jié)實(shí)，不怕風(fēng)吹雨淋，經(jīng)久耐用。</p> <p class="ql-block">2姑娘叼個(gè)大煙袋</p><p class="ql-block">這有三個(gè)原因，一是增添女子豪氣，男子可以吸煙，女子同樣也可以吸煙。而且煙袋桿比男子的都長(zhǎng)。二是東北姑娘崇尚陽剛。三是東北森林茂密，各種野獸出沒，用煙防曽。另一種說法是敬老習(xí)俗，家里來了客人要先敬煙，圥給客人點(diǎn)上，然后自己也抽一口，久而久之自然就學(xué)會(huì)了抽煙。</p> <p class="ql-block">3反穿皮襖毛朝外</p><p class="ql-block">東北人喜歡穿動(dòng)物的毛皮制成的衣服來御寒，東北的冬天一般都在零下30度左右，n風(fēng)大雪大。都喜歡把皮襖反穿，雪花落在毛上自然滑落，不然皮襖就會(huì)被雪打濕。</p> <p class="ql-block">4，養(yǎng)個(gè)孩子吊起來</p><p class="ql-block">東北的婦女勤勞樸實(shí)，經(jīng)常和男人一塊勞作，便把孩子放在＂悠車＂里掛在房梁上，悠來悠去孩子就睡著了，孩子母親就可以安心地干活了。</p> <p class="ql-block">5，草坯房子籬笆寨</p><p class="ql-block">過去在東北農(nóng)村，磚瓦結(jié)構(gòu)的房屋很少，都是土坯房。房頂用一種很長(zhǎng)的草鋪蓋，草很光滑，防雨防雪還保暖。不做院墻，就地取材，把樹從中間劈兩半做成柵欄。</p> <p class="ql-block">6狗皮帽子頭上戴</p><p class="ql-block">東北天冷，外出必須戴皮帽子。有狐貍皮帽，貉子皮帽，這兩種太貴平常人家買不起，通常都戴狗皮帽子。因?yàn)榧壹茵B(yǎng)狗，貨源充足。狗皮帽子還結(jié)實(shí)耐用，防潮性很好。</p> <p class="ql-block">7，大缸小缸腌酸菜</p><p class="ql-block">冬天白菜不易儲(chǔ)存，東北人發(fā)明腌漬法，把白菜洗凈，晾曬幾天，放在缸里，撒上鹽加滿水，用大塊石頭壓住，黃泥封口，四十天左右就可以食用。</p> <p class="ql-block">8，冬包豆包講鬼怪</p><p class="ql-block">豆包就是用黃米磨成粉末做皮，里面包上豆類的餡，用大鍋蒸熟而成的冬令食品。每年進(jìn)入臘月，就是農(nóng)民淘米的時(shí)候，先用熱水把黃米浸泡，磨成粉末之后再用很大的兩個(gè)泥盆和面放在炕頭上最熱的地方發(fā)酵，豆類用大鍋煮熟后攥成小疙瘩，等面發(fā)酵好后就開始包了，因?yàn)榘贿^來左鄰右舍都過來幫忙，大伙一邊包著，一邊講鬼怪的故事。蒸好后的豆包拿到倉房冷凍后放入大缸里。吃的時(shí)候再加熱就可以了，那時(shí)沒有零食，餓的時(shí)候就啃硬硬的豆包。</p>
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