<p class="ql-block">今日入伏第一天，明顯感覺天氣進(jìn)入了熱得狀態(tài)。</p><p class="ql-block">頭伏餃子二伏面，今天周末有大把時(shí)間做飯，晚上當(dāng)然是吃餃子啦！</p><p class="ql-block">韭菜，茴香，豬肉大蔥，每次都是這幾個(gè)餡，今天換了幾樣，做了三樣餡，</p><p class="ql-block">有豬肉豆角，小白菜蝦米，豬肉芹菜，一起叫了孩子奶奶和小嬸一起過來，全家人吃的很開心。</p> <p class="ql-block">今天的餃子超級好吃，味道真不錯(cuò)。</p><p class="ql-block">再有就是平常也很少吃的餡，孩子們也愛吃，都很捧場，</p><p class="ql-block">不一會(huì)盤子就沒多少了，我就喜歡每次做飯都被吃光光的感覺，因?yàn)檎f明咱做飯的人手藝好，哈哈，</p> <p class="ql-block">和大家一起了解入伏的含義:</p><p class="ql-block">入伏，是指進(jìn)入“三伏”的意思。民諺 “夏至三庚數(shù)頭伏”，這是確立初伏的依據(jù)。歷書規(guī)定：“夏至三庚便數(shù)伏”，意思是說，“從夏至日”開始往后數(shù)，數(shù)到第三個(gè)“庚日”便開始入伏了。這里的“庚日”是指古代的“干支紀(jì)日法”中帶有“庚”字頭的那一天。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所謂“熱在三伏”，三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由節(jié)氣日期和干支紀(jì)日日期相配合來決定的。三伏天其氣候特點(diǎn)是”高溫、高濕”，因?yàn)槿齑禆|南風(fēng)，空氣潮濕，風(fēng)的潮濕造成了三伏天期間濕度大。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“庚日”的日期在公歷是有變化的，并不固定，所以每年入伏的日期不盡相同，但入伏日期總是在公歷7月11日至7月20日之間。第四個(gè)庚日到第五個(gè)庚日為中伏；立秋后的第一個(gè)庚日到第二個(gè)庚日為末伏。</p>
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