<p class="ql-block">偶得空閑,第一愿望就是泡茶喝,匆忙跑去茶柜找東美,翻了個遍也沒找到,到是冷落了很久的(獅牌)工夫紅茶被翻出來了,既然東美失蹤,那就寵幸一下這放了大概有4-5年的工夫紅茶吧??</p><p class="ql-block">品了一沖忽然琢磨著這工夫紅茶與九曲紅梅是啥關(guān)系?九曲紅梅是杭州西湖區(qū)出品的唯一一款精品工夫紅茶,而這款工夫紅茶與之有何區(qū)別?不妨對比一下。?????♀?趕緊另備茶具,茶葉稱重,溫杯燙盞,準(zhǔn)備沖泡。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">注水前對比了干茶,相對工夫紅茶,九曲紅梅條索更細(xì)碎一點(diǎn),兩者也許是采摘時節(jié)及部位不同吧。</p> <p class="ql-block">注入90度左右農(nóng)夫山泉沸水,九曲紅梅湯色較工夫紅茶偏紅一些。滋味鮮爽,香氣馥郁,湯色鮮亮。工夫紅茶滋味鮮爽醇和,香氣幽揚(yáng),湯色鮮亮。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">兩款區(qū)別并不太大,個人感覺九曲紅梅回甘總覺得有藥香,不知是這幾天味覺偏差了?還是因詞窮形容的偏頗了,期待高人的指導(dǎo)??</p> <p class="ql-block">?????♀?三小時的愜意時光就在這一泡茶中匆匆過去了,小朋友跑跳著回來了,看到茶,脫口而出:茶,香葉嫩芽……剛學(xué)會說話,只會這么多??伸手過來拿茶具了。哪里還敢琢磨什么,慌張哄著,帶離現(xiàn)場,又開始了繼續(xù)忙碌的一天。</p>
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