東關(guān)回族濱河幼兒園周五食譜

露露老師

早飯：???????????????? 酸湯面???????????? 清水蛋???????????? 酸湯面1、養(yǎng)胃,吃碗溫?zé)岬拿鏃l最有利于營(yíng)養(yǎng)吸收；2、增強(qiáng)免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多，能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份； 午餐：?????????????? 宮保雞丁???????? 黃金米飯?????????? 雞肉：蛋白質(zhì)含量比較高，脂肪含量比較低，同時(shí)雞肉蛋白質(zhì)中含有人體必需的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸極為相似，因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。 雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，并且富含豐富的維生素b12、維生素b6、維生素a、維生素d和維生素k等等。 晚飯：???????????? 八寶飯???????????? 八寶飯的營(yíng)養(yǎng) 糯米性質(zhì)甘溫,對(duì)補(bǔ)中益氣有很好的效果,紅棗含高蛋白質(zhì)、糖類、棗酸、鈣、磷、鐵、維生素 A、B2、C、P,除了補(bǔ)血,安心神,也有助增強(qiáng)食欲的效力。葡萄干含有一些能降低膽固醇的成分,其纖維和酒石酸也能使食物。