“藕”遇——錢莊幼兒園大一班班本課程

艷子

起緣 　　在一次戶外活動(dòng)，孩子們經(jīng)過涂鴉墻，發(fā)現(xiàn)水缸里有荷葉，紛紛說泥土里面有藕，帶著這個(gè)興趣，我班開展了與藕有關(guān)的課程，讓我們一起來看看吧！ 蓮藕大調(diào)查 　　通過調(diào)查，孩子們知道了藕是橫著長在水中的，它屬于荷花的莖，是一節(jié)一節(jié)的，中間粗壯，兩頭細(xì)長。荷花、荷葉、藕和蓮子是一棵植物上的花、葉、莖和種子。 師： “藕的家族很大呢！你們知道有哪些嗎？” 月月：“我知道有荷花?！?lt;/p>阿徹：還有荷葉、蓮子也是的。佑佑：我在鄉(xiāng)下看見過，蓮子躲在蓮蓬里，所以還有蓮蓬。 　　通過調(diào)查，孩子們對于藕有了基本的認(rèn)知。下面我們更近一步的對藕進(jìn)行深究。 探秘蓮藕 淇淇說：“藕切開里面是白白的，而且里面的洞洞都是通著的?！?lt;/p>陽陽說：“藕里面的洞洞有的大有的小，是不一樣。瑞瑞說：“快來看呀！我發(fā)現(xiàn)了好多又白又細(xì)的絲?！?lt;/p> 藕洞知多少 　　“蓮藕里面是什么樣子的呢？”帶著困惑，切開藕，里面都是小洞洞，為什么會有小洞洞呢？它倒底有幾個(gè)洞洞呢？讓我們來數(shù)一數(shù)。 　　通過觀察，孩子們知道了: ①藕一般分為七孔藕和九孔藕，7孔藕是野生藕，又叫紅花藕,適合煲湯。9孔藕為銀白色，又叫白花藕，適合清炒和涼拌。②植物的生長離不開空氣，這些孔就是空氣的通道，通過荷葉的莖把空氣輸送到淤泥里。 藕洞相通嗎？ 　　讓我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)吧。眼睛看一看、灌水試一試、再用吸管穿一穿，還有…… 　　通過操作，孩子們發(fā)現(xiàn)藕洞是相通的，只不過洞洞太小了。 藕斷絲連 　　孩子們高興極了：“快來看呀！切下來的藕上面出現(xiàn)了好多又白又細(xì)的藕絲，絲上面還有小水珠呢！”用手拉一拉：“真神奇呀！細(xì)細(xì)的絲兒竟然變得更長啦！收集資料后發(fā)現(xiàn)藕絲是藕中纖維，用來輸送營養(yǎng)的，好多藕絲還可以搓成線，用來織衣服。 繪本推薦《蓮藕的孔》 　　通過這本繪本，讓孩子知道了蓮藕的莖是橫著生長在淤泥中的，這些孔是為空氣留出的通道，有了空氣，蓮藕才能在淤泥中生長，然后冒出蓮葉、開花、結(jié)新藕，到冬天采收，最終來到我們的餐桌，完美的呈現(xiàn)出蓮藕的整個(gè)生長周期。 蓮藕大變身 藕，不僅可以用來吃，還可以干什么呢？讓我們一起來看看…… 嘻嘻，我的蓮藕寶寶完成啦！ 藕的印畫 小林：你看我的小瓢蟲，在草叢里飛來飛去，很快樂哦！徹徹：我也畫了很多小瓢蟲哦！希希：你看我畫的小瓢蟲有的向東爬，有的向下爬…… 思維導(dǎo)圖 　　藕是我們生活中常見的蔬菜之一，通過活動(dòng)，我們發(fā)現(xiàn)了藕的秘密，知道了藕所蘊(yùn)含的營養(yǎng)。在活動(dòng)的開展中，我們很驚喜的發(fā)現(xiàn)孩子們對陌生事物的好奇心、探索求知欲很強(qiáng)，在通過直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)，增加了學(xué)習(xí)興趣，獲得了積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)能力。