<p class="ql-block">從來沒有想到，在這兒能看到槐樹！吃到久違的香噴噴的洋槐花蒸菜！</p><p class="ql-block">小時候，老家后院有棵槐樹，每年一到三四月份，就是收獲槐花的黃金時候，樹下的地面早早清掃干凈，鋪上幾個大大的粗布舊床單；媽媽拿著一頭捆緊鉤子??的長竹竿，或鉤或搖動枝葉，成串的花和花骨朵漫天灑下來，我勤快的小手?jǐn)n起來，顛顛忙乎著，一捧一捧往旁邊的大盆子里撮！到最后，媽媽把布單子的四角同時一聚合攏，倒入盆里，滿滿的，地上一朵都沒拉下！那個開心啊，至今還留戀之極！像這樣的收獲，能有好多次呢！每次都是洗干凈，趁新鮮拌面粉（玉米或小麥面粉，我小時候挑嘴，不吃玉米面，說它拉喉嚨）；上籠蒸二十幾分鐘，取出后，倒入提前搗好加香油的蒜汁，那味道想起就流口水！鄰居也常來家里蹭著采槐花，我還算大方，只是總在旁邊小“監(jiān)督”，怕他們多鉤！</p><p class="ql-block">從這顆百多年的老槐樹下過了無數(shù)次，前幾個月落花很多很厚，我一直把它們當(dāng)成櫻花了，盡量擇路，不舍得踏著它們，聞著淡淡的、甜絲絲的花香，欣賞著雪花??般覆蓋的幾米路面！昨天地上稀稀落落少了，才低頭細(xì)看，順手拾起一朵花，似曾熟悉；抬頭仰望，發(fā)現(xiàn)原來是一棵非常非常大的過了開花期的洋槐樹！不遺憾，立馬蹲下把看見的槐花小心翼翼地?fù)炱饋恚斋@了一大捧，美滋滋的！回家心想，既然發(fā)現(xiàn)了一棵，一定會有第二棵第三棵！第二天就開始留意了，果不出所料，在我平時徒步的森林狹道旁搖搖曳曳地立著三棵槐樹，串串飽滿豐盛的槐花，微風(fēng)中向我點頭示意！突然有種無心插柳柳成蔭，得來全不費功夫的興奮??！太奇特巧合了！過去鍛煉從沒留意看，立馬轉(zhuǎn)身回家拿了個大袋子來，不分青紅皂白一股腦兒貪心地捋著，真有點兒上金山拾金子的感覺，直到心里不住地提醒自己，夠了夠了才罷甘休！我居住的城市，是號稱“翡翠”的海灣城，森林眾多，奇花異草更是數(shù)不勝數(shù)；和槐花相像的花太多了，尤其與潔白如玉的白櫻花簡直一模一樣，現(xiàn)在抓住要領(lǐng)了，最大的區(qū)別看葉子！槐花葉獨特的！</p><p class="ql-block">夏至做個槐花炒蛋！</p> <p class="ql-block">第一次路邊撿的一大捧散落的零碎槐花，當(dāng)成了寶貝！</p> <p class="ql-block">第二天的驚奇發(fā)現(xiàn)，小森林里孕育著的三棵碩“果”累累的洋槐樹！一下采捋了一大袋子，回家磅秤一稱，四磅還多！</p> <p class="ql-block">獨特的有童年純真記憶的洋槐樹葉子！</p> <p class="ql-block">夏至的早餐：五個“一”：一盤混合蔬菜拌沙拉??，一塊三明治面包??，一盤雞蛋炒槐花，一小截玉米穗??，一碗小米綠豆粥！</p> <p class="ql-block">健康的洋槐花全麥面蒸菜</p> <p class="ql-block">夏至第三天早餐：三個“一”：</p><p class="ql-block">一杯放松心情的白開水，一碗小米紅薯??粥，一張槐花雞蛋煎餅??；</p> <p class="ql-block">兩個雞蛋打散加一勺全面粉、一點兒鹽、一把洗凈的洋槐花，混合攪拌均勻！攤?cè)胗蜔岬钠降族?，正反翻一次，兩面都呈焦黃即熟！</p> <p class="ql-block">三種槐花的美食：蒸、炒、煎！</p> <p class="ql-block">青春的回憶：35年前的這時候吃的是麻子菜煎餅??！剛剛參加工作，同事親自到野外薅的馬齒莧，做給我品嘗！（家鄉(xiāng)語：麻子菜）馬齒莧，一點兒面粉，雞蛋??煎餅??！</p>
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