<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">夏至說(shuō)狗</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">文/曾寧</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 又逢夏至,再次讓我想起“夏至狗,沒(méi)處走”這句老話(huà)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 自古以來(lái),狗都是人類(lèi)的親密伙伴。而每到夏至,卻總要慘遭吃客的追殺,使之成為人們餐桌上的美味佳肴。真可謂“吃”網(wǎng)恢恢,疏而不漏,叫狗無(wú)路可逃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 新聞學(xué)上有句名言,叫“狗咬人不是新聞,人咬狗才是新聞”。這句話(huà)今天可以改為“人吃狗不是新聞,狗吃人才是新聞”了。因?yàn)檫@樣才能印證“狗活著就該著是給人吃”的這樣一個(gè)“天經(jīng)地義”的事實(shí)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 夏至吃狗,是嶺南一帶借名解饞的習(xí)俗。民間說(shuō)法是,夏至日吃狗能祛邪補(bǔ)身,抵御瘟疫。故有“吃了夏至狗,西風(fēng)繞道走”之說(shuō)。除中國(guó)外,韓國(guó)也有食用狗肉的傳統(tǒng),他們視狗肉為保養(yǎng)圣品,一年四季照吃不誤,把狗肉湯稱(chēng)為“補(bǔ)身湯”,補(bǔ)得韓國(guó)人個(gè)個(gè)“狗模狗樣”,所以整容特別盛行。而泰國(guó)人卻從不吃狗肉,他們信仰佛教,視吃狗為殺生,故泰國(guó)“野狗”隨處可見(jiàn)。因有結(jié)扎措施應(yīng)對(duì),狗也實(shí)行“計(jì)劃生育”,因而未見(jiàn)“狗滿(mǎn)為患”之災(zāi)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 其實(shí),狗是人類(lèi)最忠實(shí)的異類(lèi)朋友。卻不知人類(lèi)為何要“狡兔亡,良狗烹”?“子不嫌母丑,狗不嫌家貧”,不論主人窮困潦倒或是飛黃騰達(dá),狗都會(huì)忠誠(chéng)地守候在主人身旁。德國(guó)溫魯贊美狗“是唯一愛(ài)你甚過(guò)你自己的生物”。臺(tái)灣戴更基則感嘆“現(xiàn)在的社會(huì)里,人與人之間冷漠的態(tài)度還比不上與狗之間相處的那份真誠(chéng)”。羅蘭 更是感觸頗深,自稱(chēng)“當(dāng)我與愈多的人打交道,我就愈喜歡狗”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 然而,再忠誠(chéng)的狗,也難逃任人宰殺的厄運(yùn)。人們?yōu)槭钩怨访皂槪伊嗽S多理由。吃了狗肉,嘴一點(diǎn)都不軟,照樣將許多不實(shí)之詞強(qiáng)加在狗的身上,讓狗背負(fù)罵名,遺臭萬(wàn)年。實(shí)在有點(diǎn)不夠地道。說(shuō)什么“狗嘴里吐不出象牙”,吐出象牙不成怪物?“狗急跳墻 ”怎么啦?人急了還跳樓呢! “狗仗人勢(shì)” 總比“人仗官勢(shì)”強(qiáng)吧?!半u犬不寧”怪誰(shuí)?沒(méi)有壞人雞犬何以不寧?還說(shuō)“豬狗不如”,有些人能如豬狗就不錯(cuò)了!誰(shuí)見(jiàn)“鼠竊狗盜”了?“偷雞摸狗”他媽全是小人干的事。怪人家“狗拿耗子”,怎不怪肥貓只貪吃不干活?你們可以接吻親嘴,就不許人家“狗咬狗尾巴”?“狗血噴頭”容易嗎?你人血噴頭敢嗎?“狗屁不通”,不通哪有屁?“狗屎不如”,如人屎就好咯?!叭恕本涂梢宰骷榉缚疲肪筒荒堋?狗茍蠅營(yíng) ”?“ 畫(huà)虎類(lèi)狗”與狗何干?有能耐就畫(huà)狗類(lèi)虎嘛!“關(guān)門(mén)打狗”算啥本事?有膽上山打虎去!“狼心狗肺” 總歸是人家身上自己的,難不成要生就一副人模樣卻長(zhǎng)著一副蛇蝎心腸?如今能做“狐朋狗友 ” 的已不多了,親朋好友反目成仇也屢見(jiàn)不鮮。 雖成“喪家犬” 卻從不背叛主人,雖為“落水狗”也不曾拖人下水。說(shuō)“肉包子打狗有去無(wú)回”,金磚沒(méi)打人不照樣有去無(wú)回。說(shuō)“掛羊頭賣(mài)狗肉”,買(mǎi)的畢竟是肉,好過(guò)三聚氫氨摻入牛奶里頭......欲加之罪,何患無(wú)辭?狗真是太冤了!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 十二生肖數(shù)過(guò)一輪,原來(lái)我也屬狗。無(wú)怪每逢夏至,總有世界末日之傷感。悲哉!以詩(shī)哭之:</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">晝晷云巔宵漏長(zhǎng),</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">又聞犬號(hào)落槽荒。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">一身忠義情猶在,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">皆入鍋盆美味湯。</span></p>
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