贛縣區(qū)明德幼兒園小三班《神奇的洋蔥》班本課程活動

君君?

“蔥蔥”一刻 植物??角是幼兒????????認識自然的一扇“窗”。為了更好地發(fā)揮植物角在日常生活中的教育。我們班創(chuàng)設了別具特色的自然角，讓幼兒認識了不同的植物。 “哇塞，看我們植物角有個大洋蔥，種在水里長出蔥來了呢!突然在三月初的某天午飯過后，孩子們在觀察植物角時發(fā)出的驚奇感受，這不經(jīng)意間激發(fā)了我的靈感?！队變簣@教育指導綱要》中指出:“活動的取材要是孩子所熟悉的，要來源于生活。蔥的功效性探討、洋蔥的藝術作品、洋蔥的氣味、形狀等等每一樣獨特之處，都是如此得適合幼兒去探討。讓幼兒進行有意義的學習，引領幼兒從無組織、分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x有結(jié)構(gòu)的知覺重組。 洋蔥初識記 教師是幼兒重要的合作伙伴，既然孩子們對洋蔥充滿了好奇，我們充分利用身邊資源，和孩子一起認識洋蔥，馬上就開展了科學課《哇，好大的洋蔥》。經(jīng)過幼兒觀察、教師講解，孩子們知道了洋蔥的外形特征：有大有小，顏色也有不同的，以及洋蔥的營養(yǎng)價值。 老師給我們介紹可愛的洋蔥??，我們聽得可認真了！???? 跟洋蔥親密接觸，仔細看看?? 聞一聞???? 洋蔥探秘集 隨著孩子們的興趣不斷增加，洋蔥的外形特征顯然滿足不了孩子們的好奇心，接著我就順著孩子的探索欲望開展了社會領域課程《認識洋蔥》。 1、洋蔥大聚會 2、洋蔥比一比 3、洋蔥切一切 4、洋蔥剝一剝 5、洋蔥數(shù)一數(shù) 6、洋蔥大作戰(zhàn)明白了洋蔥有不同的種類，所以就有顏色的不同，使用天秤座稱一稱，可以比較洋蔥的大小。橫切的洋蔥是一圈一圈的，有的孩子說像棒棒糖、有的孩子說“一圈一圈像呼啦圈” 、有的孩子說“像甜甜圈” 、有的孩子說“像大大小小的泡泡”。豎切的洋蔥是一瓣一瓣的，有的孩子說像花瓣、有的孩子說像小船，有的孩子說像月亮??。切開的洋蔥我們來數(shù)一數(shù)有多少片，最后通過洋蔥大作戰(zhàn)，了解了洋蔥的更多好處。為什么剝洋蔥時眼睛會酸、會流眼淚呢，帶著疑問我們期待下一次的探秘。 原來切開的洋蔥是這樣的！ 洋蔥探秘集之洋蔥大作戰(zhàn)一 通過對洋蔥的更多了解，孩子們的興趣有增無減，那就問他們洋蔥有什么作用呢？帶著疑問接著我們就開展了健康領域課程《洋蔥的作用》，孩子們了解了洋蔥具有殺菌、潤腸、舒緩壓力、保護血管等功效。 洋蔥探秘集之洋蔥大作戰(zhàn)二 了解了洋蔥那么多的秘密，那為什么切洋蔥時會眼睛酸會流眼淚呢？圍繞這個主題我們又開展了語言領域課程《小洋蔥大作戰(zhàn)》，面對老鼠再來咬土豆，其他蔬菜都害怕極了，只有洋蔥勇敢站出說讓老鼠咬自己，咬了洋蔥，最后老鼠哭著離開了，通過這個故事情節(jié)剛好給孩子們講解了洋蔥切開后會釋放出一種刺激辛辣味的物質(zhì)，會刺激眼睛，所以會流眼淚，老鼠咬了洋蔥就哭著跑了。 洋蔥美食匯 孩子們探索了洋蔥那么多秘密后，接下來我們要來品嘗洋蔥了，一起來做洋蔥炒蛋吧！ 最后的活動總結(jié)時，教育幼兒要養(yǎng)成不挑食的習慣，做到營養(yǎng)均衡，每種蔬菜都有不同的營養(yǎng)。?? 親子小廚房，洋蔥大變身！哈哈！為了讓孩子能對洋蔥有進一步的了解和認識，我們的爸爸媽媽也加入了這次神奇的洋蔥之旅，帶領寶貝們做了一道道美味可口的洋蔥菜系，讓我們一起來嘗一嘗吧！ 洋蔥暢玩曲 順著孩子們的喜愛接下來我們開展了藝術鄰域課程《洋蔥拓印畫》、《我為洋蔥寶寶穿衣服》、《洋蔥百變造型》的美術活動。 洋蔥拓印畫 經(jīng)過觀察、討論、洋蔥“探索員”們，又有了新的發(fā)現(xiàn)，洋蔥居然可以蓋“印章”不信往下瞧！ 我為洋蔥寶寶穿衣服 洋蔥百變造型 洋蔥暢玩曲 音樂活動《小小洋蔥圓又圓》 洋蔥Cosplay大咖秀 “洋洋”得意 　　源于幼兒生活和興趣，在真實的生活情境中產(chǎn)生的課程是最有價值，小洋蔥，藏著大秘密和大智慧，我們跟著幼兒的腳步，通過這一系列的洋蔥活動，孩子們不僅認識了洋蔥的外形、特征、顏色，而且從還內(nèi)到外都對洋蔥有了細致的了解，從聞一聞、摸一摸、看一看、說一說、畫一畫再到嘗一嘗初步了解到洋蔥的營養(yǎng)價值，使孩子們知道了洋蔥不僅是食物而且還具有殺菌的特殊功效，愿意吃洋蔥從而養(yǎng)成不挑食的好習慣！ ?我們的探索之旅還在繼續(xù)……期待我們下一次的發(fā)現(xiàn)和驚喜吧！ 編輯:鄧曉君圖片:鄧曉君審核:黃為芳