由龍華區(qū)零廢棄促進(jìn)會(huì)承辦的2022年社會(huì)組織黨建+公益創(chuàng)投項(xiàng)目：廚余變沃土—社區(qū)堆肥實(shí)踐及骨干培養(yǎng)，旨在通過組建培養(yǎng)社區(qū)堆肥志愿者隊(duì)伍，就地完成社區(qū)廚余堆肥實(shí)踐為社區(qū)提供有機(jī)肥料，探索建立城市社區(qū)堆肥網(wǎng)絡(luò)。 作為小學(xué)校家委會(huì)的骨干，為了更好地配合學(xué)校組織開展勞動(dòng)教育，劉洪均老師主動(dòng)報(bào)名參加了廚余變沃土系列培訓(xùn)。在參加了5月22日“廚余變沃土—社區(qū)堆肥實(shí)踐及骨干培養(yǎng)”線下實(shí)踐課程后，劉洪均老師和我們分享她的心得體會(huì)： 參加本次課程之前，我已通過視頻和線上課對廚余垃圾堆肥有了初步的認(rèn)識(shí)，但沒有實(shí)踐過，心中存有不少疑問，比如，生廚余與干料的配比該如何把握？如何避免堆肥過程中產(chǎn)生異味、蚊蟲等……帶著這些問題，我來到蒲公英花園。<br> 一進(jìn)入蒲公英花園，我就被滿園的蔬菜、瓜果、花草震撼到了，這里的植物長勢喜人，呈現(xiàn)出旺盛的生命力！花園中心那一簇百香果上密密麻麻掛滿了果實(shí)，花園一角的金銀花枝頭開滿了黃的白的花兒，一陣風(fēng)吹過，滿園的花香沁人心脾。聽老師介紹，蒲公英花園剛建立時(shí)，土壤多是取自建筑工地或周邊山上，非常貧瘠。后來通過開展廚余堆肥，用堆肥產(chǎn)物逐步改良土壤，才變成了現(xiàn)今這一片沃土。 接著，我們在子鈴老師的帶領(lǐng)下，學(xué)習(xí)了廚余堆肥的理論知識(shí)：原料配比，如何計(jì)算碳氮比；水分測試的方法；容重和孔隙度測試；好氧堆肥的配方指導(dǎo)參考；重點(diǎn)學(xué)習(xí)了高溫好氧堆肥的操作流程，還認(rèn)識(shí)了幾種不同的堆肥桶。 隨后，所有參訓(xùn)人員分組進(jìn)行高溫好氧堆肥的實(shí)操。我們當(dāng)天采用的是混料投入法：先用干料（如干樹葉）鋪底，再將生廚余與干料按配比充分混合均勻，最后將混合后的物料投入堆肥箱/桶。 在實(shí)操環(huán)節(jié)，由于我們這組剛開始沒有控制好生廚余與干料的配比，生廚余太多，而且水分過高，導(dǎo)致后面只能不斷添加干料來中和，我們最后完成的堆肥量是其他小組的3倍多。在翻拌的時(shí)候，我們一開始也沒掌握好方法，出了不少力，卻翻拌得很不均勻，在李新明老師的指導(dǎo)示范下，大家才終于找到訣竅，最后大家通力合作完成了實(shí)操任務(wù)。 <p class="ql-block">最后，子鈴老師讓各組分享了實(shí)操過程中的心得、體會(huì)，并解答了大家的疑問，這次活動(dòng)完美收官！</p> 通過本次培訓(xùn)，我們不僅學(xué)到了廚余堆肥的知識(shí)，了解了其中的道理，還通過實(shí)操演練，將所學(xué)的知識(shí)用于實(shí)踐，從而加深對知識(shí)的理解，為后續(xù)在家里、學(xué)校和社區(qū)開展廚余堆肥打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 <p class="ql-block"> </p> 學(xué)生與“堆肥”的第一次接觸 參加完“廚余變沃土—社區(qū)堆肥實(shí)踐及骨干培養(yǎng)”活動(dòng)后，我和其他家委在學(xué)校樓頂花園組織開展了廚余堆肥實(shí)踐活動(dòng)，讓3-6年級的學(xué)生，以班級為單位參與廚余堆肥的體驗(yàn)活動(dòng)。 活動(dòng)開始前，我們仔細(xì)勘察了學(xué)校樓頂花園的場地，確定了堆肥箱的擺放位置，劃分出了堆肥體驗(yàn)活動(dòng)的翻拌區(qū)、教學(xué)區(qū)、工具存放區(qū)和清潔區(qū)；與學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人溝通，交代廚房阿姨將餐前廚余單獨(dú)存放，用于堆肥體驗(yàn)活動(dòng)；還準(zhǔn)備了相關(guān)記錄表格：簽到表、堆肥記錄表。另外還準(zhǔn)備了廚余堆肥研學(xué)單，供學(xué)生回顧所學(xué)到的知識(shí)和記錄體驗(yàn)過程。 首場活動(dòng)共有30多位三年級的學(xué)生參加，我們邀請了廚余變沃土項(xiàng)目組李新明老師來主講，王敏老師來輔助，還有幾位家長義工前來協(xié)助。由于當(dāng)天的廚余以瓜果類為主，有南瓜、冬瓜、絲瓜，果瓤的水分較多，瓜果皮很大塊，因此裝廚余的袋子很重，而參與活動(dòng)的孩子年齡小體力不足，無法獨(dú)立完成稱重和翻拌工作，因此主要由家長義工協(xié)助。首場活動(dòng)，我們就處理掉了學(xué)校食堂產(chǎn)生的10多公斤餐前廚余。 結(jié)合前幾場體驗(yàn)活動(dòng)的情況，我們總結(jié)出在學(xué)校開展廚余堆肥活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)如下：<div><ul><li>關(guān)于場地：要根據(jù)每場堆肥活動(dòng)的參與人數(shù)，合理規(guī)劃堆肥場地，尤其是翻拌區(qū)域，人數(shù)較多時(shí)，建議適當(dāng)增加，每個(gè)翻拌區(qū)5-10個(gè)孩子為宜；翻拌區(qū)與堆肥箱盡量靠近，便于投料；翻拌區(qū)一定要有水龍頭，最好配備高壓水槍，便于沖洗地面；<br></li><li>關(guān)于物料：生廚余一定要瀝干水，并分成多份；生廚余和干料最好提前用環(huán)保袋或桶分裝好，每個(gè)小組配一份，便于孩子們稱重；<br></li><li>活動(dòng)流程設(shè)計(jì)：為確保孩子們既學(xué)到知識(shí)，又能動(dòng)手實(shí)踐，可先集中講解堆肥的相關(guān)知識(shí)、操作流程，再將孩子分組，每個(gè)組由家長義工或講師帶著去實(shí)操，活動(dòng)結(jié)束后讓孩子們總結(jié)心得體會(huì)；<br></li><li>展示材料：將堆肥所需的物料制作出樣本供展示，把堆肥的操作流程做成展板，陳列在樓頂花園，供孩子們學(xué)習(xí)。<br></li></ul></div> <p class="ql-block">這是我第一次在學(xué)校組織開展廚余堆肥活動(dòng)，也是學(xué)生與“堆肥”的第一次親密接觸，孩子們參加體驗(yàn)活動(dòng)的熱情非常高，都搶著動(dòng)手體驗(yàn)，在實(shí)踐中孩子們了解了廚余堆肥的好處，學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，并掌握廚余堆肥的技巧，借由孩子們的力量，再傳遞到家庭、社區(qū)，讓更多的人參與進(jìn)來，大力推行廚余變沃土，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)垃圾減量，為地球減負(fù)的目標(biāo)。</p> <p class="ql-block"><b>龍華區(qū)2022年社會(huì)組織黨建+公益創(chuàng)投項(xiàng)目：廚余變沃土—社區(qū)堆肥實(shí)踐及骨干培養(yǎng)</b>旨在通過組建培養(yǎng)社區(qū)堆肥志愿者隊(duì)伍，就地完成社區(qū)廚余堆肥實(shí)踐為社區(qū)提供有機(jī)肥料，探索建立城市社區(qū)堆肥網(wǎng)絡(luò)。</p>
浙江省|
高阳县|
壶关县|
沈丘县|
庆云县|
长寿区|
广河县|
广灵县|
甘泉县|
晋州市|
辰溪县|
四川省|
安吉县|
西乌珠穆沁旗|
新建县|
信丰县|
高唐县|
龙井市|
威海市|
菏泽市|
萨迦县|
郸城县|
万山特区|
阿图什市|
桂东县|
平阴县|
河间市|
绿春县|
正阳县|
兰溪市|
兴安县|
罗山县|
思南县|
沅江市|
隆尧县|
郧西县|
大新县|
滁州市|
建宁县|
竹溪县|
南京市|