<p class="ql-block">第一次學(xué)做燒麥</p> <p class="ql-block">先從網(wǎng)上下載好需要的原輔料，根據(jù)自己的食材和口味截屏保存。</p> <p class="ql-block">這組料理家里基本上都有可以試做</p> <p class="ql-block">紫米和糯米先浸泡6小時(shí)左右放冰箱里了，因天熱怕酸了。</p> <p class="ql-block">臘月香腸切丁</p> <p class="ql-block">香菇泡發(fā)切丁</p> <p class="ql-block">葫籮卜切丁</p> <p class="ql-block">洋蔥一個(gè)也切丁</p> <p class="ql-block">放在不干焦鍋里炒</p> <p class="ql-block">先炒好輔料然后加蒸熟了的糯米炒，油和白糖，醬油，沒(méi)放鹽因臘肉是咸的。</p> <p class="ql-block">我還加了點(diǎn)熟的花生米</p> <p class="ql-block">早一個(gè)晚上把面皮拌好，放冰箱里了。</p> <p class="ql-block">先做好樣子加料理</p> <p class="ql-block">捏成燒麥的樣子</p> <p class="ql-block">然后蒸鍋里蒸30分鐘左右出鍋</p> <p class="ql-block">因我不喜歡吃沒(méi)發(fā)過(guò)的面皮，第二次把面皮發(fā)酵后做，又變成包子一樣了，反正還是喜歡這個(gè)吃。</p> <p class="ql-block">同時(shí)又做了蔬菜包子，里面裹的是青豆葫籮卜玉米，早餐中餐都蒸著吃，放便簡(jiǎn)單有營(yíng)養(yǎng)。</p>
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