嘉禾縣地處郴州市西南部，古稱“禾倉堡”，在歷史長河中，曾隸屬桂陽、臨武等地，于明崇禎十二年（1639年）始置為縣，名曰嘉禾。雖然設(shè)縣時間只有三百八十余年，但自遠(yuǎn)古時代起，嘉禾人民就在這片肥壤沃土上辛勤耕耘、繁衍生息，地少人多和特殊地域環(huán)境等因素造就了百姓勤勞質(zhì)樸、堅韌執(zhí)著的性格素養(yǎng)，蕭克將軍曾說：“嘉禾人是打鐵的，也是鐵打的！”，“打鐵精神”既是過去也是現(xiàn)在嘉禾的重要文化符號。經(jīng)過千秋歲月洗禮，嘉禾擁有根深葉茂的鄉(xiāng)土文化和多姿多彩的民俗風(fēng)貌，重耕崇文淵遠(yuǎn)流長，古村民居底蘊凝重，伴嫁歌舞獨樹一幟，鍛造鑄造聲名遠(yuǎn)揚…。如今的嘉禾，沐浴在“春天”里不斷發(fā)揚光大，銳意譜寫新時代華章。 <h3 style="text-align: center">※※※</h3> ●“相傳炎帝之世，天降嘉禾，帝拾之以教耕，以其地為禾倉。后置縣，因名嘉禾?！苯?，在縣城九老峰農(nóng)耕文化主題公園立神龍雕像以感念其教耕之德，惠及千秋萬代。 九老峰山腳下有一洞穴，據(jù)說冬暖夏涼，長約里許，可容納千人，洞內(nèi)鐘乳石千姿百態(tài)，中有皇帝樓，上有金鑾殿、金交椅、金雞塒。相傳，神農(nóng)教耕于丙穴前禾倉堡，夜宿皇帝樓，后人為紀(jì)念神龍將山洞命名為丙穴又稱神農(nóng)洞，洞口“丙穴”題刻為清光緒年間嘉禾知縣劉羲所撰。穴內(nèi)清泉水量較大，流入縣城，“丙穴瀑練”是嘉禾古八景之一。 <h3 style="text-align: center">※※※</h3> ●嘉禾養(yǎng)育了為中國革命作出卓越貢獻的開國儒將-肖克上將，將軍故居位于嘉禾縣泮頭鄉(xiāng)（現(xiàn)合并袁家鎮(zhèn)）小街田村。 故居始建于清道光年間，坐東南朝西北，是一座磚木結(jié)構(gòu)的古典建筑，俗稱“大廳屋”。 跨入大門，右邊是耳房，與左邊廂房有一口天井相隔，過耳房即到正廳，正廳分上廳和下廳，兩廳之間又有一天井相隔，廳兩邊有廂房12間，用木板隔開，蕭克將軍誕生于此。廳中立將軍塑像。 ●千年古村晉屏鎮(zhèn)雷公井，現(xiàn)保存完好古民居26棟，大部分建于明清時期，具有獨特江南古民居特色。古村人杰地靈，重教興學(xué)，人才輩出，肖克將軍曾在此習(xí)武，根據(jù)其同名小說改編的電視劇《浴血羅霄》在古村拍攝取景。 村中的“德暉第”久負(fù)盛名，現(xiàn)在開設(shè)民宿和茶室吸引了不少尋古探幽的游客。 古民居仍然保留古色古香的神韻。 古村青磚黛瓦，渾然一體，石板巷道，曲徑通幽，村中新設(shè)應(yīng)公堂、教耕堂、伴嫁堂、紅軍堂、尚武堂、嘗新堂，古村古宅煥發(fā)了新的活力。 這種低矮寬闊的煤火灶，過去在嘉禾農(nóng)村普遍使用，靠墻兩邊放木板長凳，在灶上支起桌面便是品茶酌酒，享受親朋好友圍爐夜話的溫馨。 房屋外墻轉(zhuǎn)角石石刻簡樸而不失精致。 ●一座天然大石橋橫跨鐘水（下游桂陽境內(nèi)叫舂陵江），又稱“禹跡龍門”，是嘉禾古八景之一，旁邊就是石橋鎮(zhèn)仙江古村。 古村臨鐘水河而建，大樹下、青石邊是古渡口。 古渡口完好保留，只是沒有了南來北往的商船。 村口矗立古八角亭，建于清代，是仙江古村的標(biāo)志。仙江村是本地作家古華（原名羅鴻玉）創(chuàng)作著名小說《芙蓉鎮(zhèn)》的原型地之一。 1986年，謝晉導(dǎo)演拍攝同名電影時，將地點選在了湘西王村，使仙江村錯過了一次絕好揚名發(fā)展的機會。還好，2015年，根據(jù)本土作家郭照光同名小說改編的電影《芙蓉渡》在此拍攝。 村中古戲臺和拍攝電影時的布景點保存完好， 古村古民居眾多，走在九曲古巷光滑的石板路上懷舊情懷油然而生，紛紛細(xì)雨中氛圍會更濃。 古風(fēng)古韻猶存，在迷路式的轉(zhuǎn)悠中，感受到寂靜和安逸，也有絲絲荒涼。 古宅已經(jīng)少有人居住，由于年久失修不少房屋已經(jīng)破損坍塌。 村中人并不習(xí)慣陌生人對他們的關(guān)注，說明來此訪古的游客并不多。 <h3 style="text-align: center">※※※</h3> ●嘉禾是民歌之鄉(xiāng)，伴嫁歌更以其獨特個性和風(fēng)格名揚四海，列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。民歌界有“北有蘭花花，南有伴嫁歌”之說，歷史悠久，曲目繁多，且是女人間的口口相傳，具有極其豐富的表演形式和別具一格的表演程式，“歌女”們張口就來，曲調(diào)優(yōu)美。 唱罷“安席歌”過后就是“射歌（拉歌）” <h3 style="text-align: center">《把盞舞》</h3> <h3 style="text-align: center">《香火舞》</h3> <h3 style="text-align: center">《賣酒酒》</h3> <h3 style="text-align: center">《罵媒》</h3> <h3 style="text-align: center">《罵媒》</h3> <h3 style="text-align: center">《罵媒》</h3> <h3 style="text-align: center">耍歌《十看姐的美》</h3> <h3 style="text-align: center">《哭嫁》</h3> <h3 style="text-align: center">※※※</h3> ●縣城南門口有一個由來已久的墟場（集市），叫豐和墟，逢陽歷三、六、九趕墟。 每逢趕墟日，墟場內(nèi)人頭攢動，非常熱鬧，從肉類蔬菜到生活日用品，琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。 在一旁賣竹器的老頭忙里偷閑看起了農(nóng)業(yè)資料。 墟場上有幾個理發(fā)攤點，條件簡陋但價格便宜，老人孩子在趕墟日來理發(fā)的不少，其實，不是必須要到這里來理發(fā)，放不下的就是一種情結(jié)吧。 毗鄰墟場的老縣城南正街上古老青石板路磨得溜光，商販在狹窄的街道兩旁擺攤銷售日用商品，人流如織，商業(yè)氣息濃厚。 “無所不能”賣狗皮膏藥人士也夾雜期間有如守株待兔。 <h3 style="text-align: center">※※※</h3> ●嘉禾有“鍛造之鄉(xiāng)”的美譽。鍛造，俗稱打鐵，打鐵是原始鍛造工藝，將鐵坯反復(fù)加熱經(jīng)過千錘百煉得到想要的器物，看似簡單學(xué)來不易。在普遍使用機械作業(yè)的今天，塘村鎮(zhèn)西邊山村周石盛仍然堅持手工打制鐵器。 人們說打鐵是男人的事業(yè)，周石盛則在自家開設(shè)夫妻店，一家傳統(tǒng)手工作坊，妻子當(dāng)下手掄大錘，這種指哪打哪力度適中的功夫不光是力氣活。 打制的半成品刀具堆滿一地，接下來就是打磨拋光。 掛在墻上用作展示的農(nóng)村各類常用鐵器。 周石盛的大兒子年紀(jì)尚小，學(xué)著大人的樣子擺弄起來有板有眼，或許不久的將來又是一個有名氣的周鐵匠。 <h3 style="text-align: center">※※※</h3> ●嘉禾是“江南鑄都”，鑄造是嘉禾又一紅火產(chǎn)業(yè)，已有兩百余年歷史。工人師傅正在制作大型鑄件模具，作鑄型準(zhǔn)備，模具優(yōu)劣直接影響鑄件質(zhì)量。 另一小型鑄件鑄模生產(chǎn)車間，利用砂作為鑄模材料，俗稱翻砂。 早上，工人們趁熔爐未冷卻正在清理廢渣，為晚上生產(chǎn)作準(zhǔn)備。 鑄造是高能耗、高污染行業(yè)。近年，嘉禾縣興建多個鑄造產(chǎn)業(yè)園，推廣先進生產(chǎn)工藝，節(jié)能環(huán)保有了很大提升。自熔煉爐煤改電后，鑄造廠利用電價差晚上進行生產(chǎn)。 大型鑄件正在澆鑄，鐵花飛舞，場面震撼。 工人師傅操作有條不紊、嫻熟到位。 鑄件澆鑄必須一次成型，否則就成了廢品。 熔化后的“鐵水”呈現(xiàn)出紅橙黃白色，是一種別樣的美。 小型鑄件由工人用“小勺”澆鑄，在高溫環(huán)境下不緊不慢操作需要練就恰到好處的技術(shù)。 鑄件澆鑄冷卻取出后進行清除表面異物、切除澆冒口、鏟磨毛刺和披縫等后處理。 精密鑄件需要上機床加工再電鍍處理。當(dāng)今，嘉禾的鑄造業(yè)著力提檔升級、做大做強，一些廠已經(jīng)用上了數(shù)控機床。
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