H老家的寨子賈曉軍1961 <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 小的時候，家里不是很富裕，用石頭砌成的墻垛，就像現(xiàn)在水泥澆灌的承重墻一樣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 用土坯砌的墻，冬保暖夏保涼！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在前后院，栽上幾棵應季果蔬，用于孩子們解饞！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 現(xiàn)在，農(nóng)村和城市一樣，有一些錢了，有吃的，有穿的，居住條件得到進一步改善。環(huán)境的變化，使一部人忘本了！特別是那些靠土里刨食出來的我們，有相當一部分認為人民幣就是大風刮來的，用拆建、搬遷，胡吃海喝，開著豪車做個一天工資250的臨時工！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 有的還做起了尋花問柳，黃賭毒的勾當，有的開始賣樓房了，知道有的無產(chǎn)階級是怎地形成的嗎？在我們薊州新城就有非常多的敗家玩意！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這便是我更加想念過去田園生活，無憂無慮的生活，告訴你吧！我這是在做夢！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 但是，我可以用我那不成熟言語來敘述他的美好與存在！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在深圳，每天都在鍛煉時，看到很多花卉，北方人的我根本就不知道是什么花卉，更何況我是一個花盲！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 但他們只能引起我一個聯(lián)想，那就是蔓延在老家寨子上的“打碗花”，其實你可能把重點放在“打碗花”上了，這在后續(xù)美文中要提到的，我這里重點在于寨子！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 寨子到底是什么？與電影電視劇說到的寨子有區(qū)別嗎？我不做解釋，僅僅看上圖，就可以理解了！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 其實，我們所說的寨子就是同東北的木棍或木板圍起來的柵欄、南方的竹子編織起來的圍子、我們稍南一些的用蘆葦編織的葦席圍子、黃土高原用的是黃土夯壘起來的土墻圍，都是同一樣作用，只不過是材質(zhì)不同而已，因地而異嗎！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 現(xiàn)在，無論是城市小區(qū)，還是農(nóng)戶大部分用的都是磚墻，有的用的是透視鐵柵欄圍起來了，幾十米的攝像頭全程跟蹤。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這些柵欄、圍墻、寨子作用都是一樣的，把人集中到一起的大院，把家里的動物圈在一起……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 從我記事開始，我們家里最早是用的是寨子、土坯墻、石墻圍、磚墻圍…</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 而最是我記憶深刻就是夾寨子，特別是一個笑話“使勁勒、勒、勒、勒…、勒手了?！边@個笑話使我至今難忘！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 夾寨子有這么幾個步驟：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 首先，準備材料，使用的材料就是秸稈。有玉米秸稈、高粱秸稈，在使用前，首先用五十年的菜刀或八十年斧子，剁掉根茬，剝掉大葉，擇出又長又短、有彎有殘，整齊成堆。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 其次，我們按照院落大小坐落位置，在地上劃條記號或用石灰做記號，拿起鐵鎬開始刨溝，溝的深度一般在半尺開外即可，然后，兩人（一人也可）左右各一邊</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 第三步，在溝里，插上幾根秸稈后，就要在一尺半左右用秸稈或木條做筋；上面一米半左右，在中間加根筋，形成上下有骨；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 上下的筋條與秸稈形成X型，明確些就是在X的上下加根秸稈作為骨筋。再插秸稈時，要不時的對插過的秸稈底部填土固定。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 第四步，夠一定長度開始使用幾根秸稈做成龍骨，在一米五處兩面一夾，用于作為固定用的箍，然后用繩子或布條兩頭勒緊，系扣，（當然鐵絲或秸稈也作為首選。）一邊箍筋，一邊不停地用能動的腳掌踩實土溝。就可以還繼續(xù)了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我們那里基本是就地取材，是用的是秸稈，套在兩面秸稈骨架上，用膝蓋頂住骨架，用勁擰緊！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 上面說的“勒、勒、勒、勒手了！”就是一位老實的結巴，在固定龍骨時手被拴在兩個龍骨之間了，把手給累的生疼，才發(fā)出這樣的聲音！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 如果宅基地面積不大，一圈寨子很快就會造成，通常我們在寨子合適的位置留門，這要根據(jù)使用通行工具了！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我們這里把這種們叫做“山門”或“排子”，也是非常簡單，用幾根木頭做成框架，可以是用秸稈排好訂上，也可以標志成菱形藝術門…當然最簡單的就是用棒桔一堵也就完事大吉了！父母常常在晚上告訴自己的兒子“二頭，把前院山門關上去！”就是關寨子的大門，也就是現(xiàn)在的關院墻的大門</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 用秸稈夾成的寨子，不僅可以阻擋雞鴨鵝，還有豬羊狗的亂竄，放不能阻擋黃鼠狼。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 寨子還有一個用途，就是在邊上種植一些蔬菜，諸如：扁豆角、長豆角、黃瓜，絲瓜……，寨子承重最大的就是窩瓜（南瓜??），這些蔬菜有的時候多的吃不了，早在幾十年前糧食缺少，生活困難，農(nóng)家這些瓜菜可就發(fā)揮了很大作用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 早晨的稀粥里切上一個南瓜，熟了以后一家人能夠吃飽；中午的幾塊紅薯，吃上一大碗熬熟的豆角，蔬菜充當了主食。當然，長的實在太多，家里消費不了，就可以招呼左鄰右舍來籬笆上采摘，大家共享，拉近鄰里關系。送給鄰居或親戚朋友們！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 那個時候，寨子不是用來防賊的，我認為很少的，偶爾出現(xiàn)一兩個也是小偷小摸，不成氣候，不像后來的八十年代，盜匪乘風，風氣不良，人們這時才修起了高墻，安裝了防盜門，社會在進步，“盜賊”也徒增！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 寨子，冀東鄉(xiāng)村中最常見最普通的風景，不知與農(nóng)家相伴多少年代，它周而復始，年復一年的助農(nóng)服務，圈畜禽也好，長瓜菜也罷，都為人類做出過很大貢獻。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這種夾寨子的方式，在我們農(nóng)村使用的特別多，在唐山大地震時，我們就用夾寨子辦法！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 夾完寨子后，總用黃土和麥秸和泥，把這個寨子走一兩遍，堅固耐用還防震！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 如今，隨著時代的進步，農(nóng)村各家各戶基本都壘砌了磚墻，那些畜禽也禁養(yǎng)，專家說了：“他們的氣味污染空氣，他們的糞便污染水源”，他們比人更會禍害地球！。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 說起寨子山門，只能在老一代人們的記憶中去搜尋，在生態(tài)旅游舊物回歸中再展現(xiàn)。歷史就是這樣，在前進的潮流里，那些不合時宜的舊物，逐漸退出人們的視野，是不足為怪的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 今天的回憶，權當對它的思念吧。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 如果說回憶過去那是凸顯我們老了，而我們應該傳承無害的、天然的食物、衣著、民宿、飲水……，這也是一種民俗吧！</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 本篇部分圖片由老妹玉敏攝制，一并感謝！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">山門</b><span style="font-size:22px;">：指連接寨子之間的門，通常用粗細適當?shù)哪玖现谱鞒隹蜃?，然后在兩側用較粗木棍作為門框，一側用鐵絲箍，一側用作卡扣，在木框中上，可以使用夾寨子形式，布滿木條或秸稈等，用釘子或其他固定即可！</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">秫桔：麥秸、豆秸、棒桔等</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p>