<p class="ql-block"> 站在陽臺上遠(yuǎn)眺，映入眼簾的是一片難得的麥田，一種成熟的顏色惹得我驚呼：麥子黃了！</p><p class="ql-block"> 上個世紀(jì)改革開放以來，農(nóng)村發(fā)生了翻天覆地的變化，在我的家鄉(xiāng)，原先的麥田變成了蘋果樹，后來又變成了獼猴桃，如今，獼猴桃已然成為我們周至縣的支柱產(chǎn)業(yè)，果農(nóng)們也因此摘掉了貧窮的帽子，過上富裕的日子。在經(jīng)濟(jì)作物逐漸取代糧食作物的過程中，麥子，就成為了心中抹不掉的回憶。</p><p class="ql-block"> 在我小時候，家家戶戶都種麥子，每年六一兒童節(jié)過后，就是農(nóng)忙季節(jié)，學(xué)校必定要放十天忙假，因為老師要回家收麥子，學(xué)生要幫家人干活。那時候沒有收割機(jī)，全靠人力，十來歲的學(xué)生早早就學(xué)會了割麥子，大我四五歲的哥哥姐姐自然成為家里的主要勞動力了，我因為年紀(jì)小，經(jīng)常干些送水、拾麥穗的活。</p><p class="ql-block"> 天越是晴朗，越是割麥的好時候，尤其午后，麥稈都是脆的，好割！可是，翻滾的熱浪也在炙烤著人們的后背！不一會兒，就汗流浹背了，毛巾一直搭在脖頸上，有時會擰下水來，都是汗水??！這時候，一陣微風(fēng)吹過，那叫一個爽，涼快！能不能說慢慢割呢？不能！夏天的天氣你是摸不準(zhǔn)的，不知道什么時候老天爺就翻臉了，下雨！所以，農(nóng)忙也叫“龍口奪食”，得趕時間。有一年，麥子還沒完全熟的時候就下起了雨，一直下，連陰雨，結(jié)果等雨停的時候，麥子發(fā)芽了，那一年，農(nóng)民們抹著淚在地里割“芽芽麥”，吃了一整年的“芽芽麥”，沒辦法啊！</p><p class="ql-block"> 麥子割完后要“攤場”、“碾場”、“翻場”、“起場”。當(dāng)然得先“盤場”，找一塊地，把麥子拔掉，用石轱轆碾平，把麥子攤在上面，曬半天，午后用拖拉機(jī)拉的<span style="font-size:18px;">石轱轆碾場，大約15分鐘，按時間算錢的，然后把麥稈抖出來，堆成小堆，倆人一組，拿叉抬起來，像抬轎子一般，抬到某個角落，一翻，倒在那里，就有一位“把式”把它壘成大麥垛，一冬天的柴火就有著落了。這種活，贓且累，可是小孩子不覺得，我們玩的那叫一個快樂！傍晚，趁著晚風(fēng)，要把麥子揚(yáng)出來，裝進(jìn)“口袋”，就是糧食袋子。滿臉滿身都是土，還戲稱“我們是黃土地的兒子”。</span>當(dāng)然，適時的獎勵也是有的，比如，買根冰棍或者用麥子換一個西瓜，真甜！辛勤勞動換來的果實是最甜的了。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 晚上，麥場成為孩子們的天下，顧不上一天的勞累，在這偌大平整的場地上，趁機(jī)學(xué)騎自行車??，一圈一圈，從練“掏三角”到騎粱，得有一個過程。開始時，后面有大人扶著，后來，大人偷偷松了手，一緊張，倒了，小孩子身量輕，也摔不疼。爬起來揉揉就又開始學(xué)，大人們還說“摔幾跤就學(xué)會了”，果然如此！適時放手成為大人教育孩子的經(jīng)驗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 如今，麥子黃了，已不用人力來割，收割機(jī)就可以搞定。只是我們會偶爾想起自己艱苦奮斗的青春！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> </span></p>
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