邯鄲市一級調(diào)研員趙小丁到復興區(qū)美食林中央廚房調(diào)研指導午餐供應(yīng)準備工作

英子

<p class="ql-block">　　6月1日下午，市教育局一級調(diào)研員趙小丁帶領(lǐng)財務(wù)處處長侯學喜一行到復興區(qū)調(diào)研檢查午餐供應(yīng)工作。復興區(qū)教文體局黨組副書記、副局長苗青及相關(guān)科室負責同志參加。</p> <p class="ql-block">　　調(diào)研員趙小丁到美食琳中央廚房實地認真檢查午餐供應(yīng)準備工作。重點強調(diào)在做好疫情防控前提下，嚴格按照午餐供應(yīng)文件要求，認真做好準備午餐供應(yīng)工作。明確要求:一是供餐企業(yè)要按時供餐，保證飲食安全和質(zhì)量，二是嚴格落實衛(wèi)健部門和市場監(jiān)管部門的衛(wèi)生防疫檢驗和食品安全檢驗聯(lián)檢聯(lián)驗。三是要查看工人到崗情況，提高工作效率，加快午餐制作速度，四是健全管理工作制度，強化從業(yè)人員培訓，把嚴格管理落實到每一個環(huán)節(jié)。五是要嚴格落實專人“旁站式”監(jiān)管，對供餐流程、食材采購、午餐配送及制作和衛(wèi)生管理要進行嚴格把關(guān)。六是，嚴格落實各項制度，明確責任。確保開學復課后午餐供應(yīng)工作高質(zhì)量運行，保證每一位學生吃上安全衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡的午餐。</p>