<p class="ql-block">5月31日清晨，我與芬姐相約來到四家子錫伯族玫瑰園，微風(fēng)淺淺地拂過來，就聞到了風(fēng)中裹著的花香，極目望去，路邊玫瑰園玫瑰花開了，郁郁蔥蔥，如火如荼，仿佛滿天云霞從天上跌落下來，染紅了玫瑰園生產(chǎn)基地，那一朵朵盛開的玫瑰花，色如胭脂，有的亭亭玉立，有的嬌羞低眉，有的朝陽淺笑，一簇簇的嫵媚，一束束的妖嬈，真是各有千秋啊！一陣風(fēng)吹來，粉面微皺，眉頭微蹙，腰身微顫，散發(fā)出一縷縷幽香，仿佛一個(gè)個(gè)窈窕女子，著實(shí)惹人愛憐！</p><p class="ql-block">如果留心細(xì)看，你就會發(fā)現(xiàn)，那一朵刺玫花顯得分外妖嬈，她淡然沉默，悠悠地淺笑著，有一種說不出的優(yōu)雅、嫵媚，其靜若松生空谷，纖腰楚楚，回風(fēng)舞雪，恍若神妃仙子。如斯之美，任誰都會為之陶醉。</p><p class="ql-block">前面的山谷里，太上老君打破煉丹爐，流下夏日焰火，在山谷里燃放。落下熱詞，為錫伯族玫瑰園描繪。</p> <p class="ql-block">尋著路邊一排立著得彩色文字欄掀開撫順錫伯族的塵封變遷歷史、嗅聞古道的馬蹄揚(yáng)起得灰塵，仿佛聽見戰(zhàn)場上刀聲劍鳴……</p> <p class="ql-block">錫伯族發(fā)源于東胡系拓跋鮮卑部，原活動(dòng)于大興安嶺地區(qū)。錫伯族發(fā)源于漢代以前的東胡系，由東胡——鮮卑(拓跋部)——室韋(失韋)——錫伯演變而來。東胡是一個(gè)活動(dòng)范圍極廣的北方游牧民族部族聯(lián)盟。到了秦漢，匈奴征伐東胡，占領(lǐng)其大部分領(lǐng)地，東胡部族聯(lián)盟遂告瓦解，分裂為鮮卑和烏桓兩大部，東胡之稱自此淡出于史籍。</p><p class="ql-block">鮮卑也是一個(gè)龐雜的部族群體，主要由拓跋、慕容、宇文等不同部分組成。其中的拓跋鮮卑是比較強(qiáng)盛的部分之一，錫伯族就發(fā)源于該部。漢代前后，拓跋鮮卑作為東胡部族聯(lián)盟的重要部分，活動(dòng)于史稱“大鮮卑山”的地區(qū)。漢代以后至北魏以前，拓跋鮮卑前后融入烏桓、匈奴及東部鮮卑余部，兼并蒙古高原的沒鹿回部等，軍隊(duì)發(fā)展到20萬人。及至公元4世紀(jì)，拓跋鮮卑大部在其頭人率領(lǐng)下進(jìn)入中原，建立了北魏王朝。而留居大興安嶺山脈一帶、嫩江流域等地的拓跋鮮卑余眾開始以室韋(失韋)、契丹、烏洛候、庫莫奚等自稱，鮮卑之稱自此絕跡于史籍。室韋部落眾多，分布廣泛。南北朝時(shí)期，一部分仍留居人大興安嶺地區(qū)，鮮卑族族名由來：《魏書》記載為“大鮮卑山”。據(jù)考證，鮮卑山即為內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟科右中旗的蒙格罕山；而大鮮卑山則位于發(fā)現(xiàn)有嘎仙洞的內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂倫春自治旗境內(nèi)的大興安嶺北段。</p><p class="ql-block">名稱解釋：鮮卑”一詞，王國維、白鳥庫吉均認(rèn)為鮮卑即“犀毗”，亦稱“師比”，指胡人的帶鉤而言。此帶鉤初出自東胡，戰(zhàn)國時(shí)傳入趙國等?！妒酚浰麟[》引張晏云：“鮮卑郭落帶，瑞獸名也，東胡好服之?！肮洹睘楂F之義，“鮮卑”意為祥瑞或神，合之為瑞獸或神獸。而史稱南室韋的一部分則已經(jīng)遷徙到洮兒河和綽爾河流域聚落而居，成為今天錫伯族的直系祖先。</p> <p class="ql-block">每到春季，游牧的鮮卑人這時(shí)候都陸續(xù)來到饒樂水畔(在遼寧營州北部）跳舞唱歌，飲酒作樂，演繹愛情戀曲，當(dāng)夏季來臨時(shí)，他們就又四處分散到草原深處，與羊群白云為伴。</p><p class="ql-block">鮮卑民歌內(nèi)容豐富，形式多樣，有牧歌、思鄉(xiāng)曲、敘事歌、戰(zhàn)歌等體裁。其風(fēng)格剛健清新，粗?jǐn)U豪放，富又有濃郁的草原生活氣息。北魏統(tǒng)一蒙古高原后，太武帝從漠北遷來30余萬帳落敕勒人(漢稱丁零，亦稱高車)。5世紀(jì)中葉，生活在陰山一帶的敕勒人大都已鮮卑化，著名的敕勒歌，是北齊時(shí)敕勒人的草牧歌，其歌本為鮮卑語，易為齊言，已成為千古絕唱：敕勒川，陰山下，天似穹廬，籠蓋四野。天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見牛羊。</p> <p class="ql-block">有位少數(shù)民族當(dāng)中的英明主君——北魏孝文帝。</p><p class="ql-block">相信提起北魏這個(gè)時(shí)代，大多數(shù)人都不怎么了解。畢竟北魏這個(gè)時(shí)期在我國歷史上的知名度可不是一般的低。很多人只知道曹操建立的魏國，但是卻不知道北魏這個(gè)時(shí)代。所以我們今天就要來講一下這個(gè)知名度不是很高的時(shí)代北魏，看看其中的英明帝王孝文帝到底是一個(gè)什么樣的人。眾所周知，孝文帝這個(gè)人是一個(gè)偉大的改革家，并且他的改革非常的成功，而且是歷代改革家當(dāng)中最為成功的幾人之一。當(dāng)然這個(gè)成功不是指他完全完成了自己的改革，但是我們知道的是，孝文帝的改革是卓有成效的。畢竟他最終還是在一定程度上見到了效果。</p><p class="ql-block">孝文帝出身于鮮卑族，這個(gè)民族有一個(gè)非常奇怪的風(fēng)俗，那就是他們一族當(dāng)中如果兒子開始富貴之后，母親就要被殺死。不知道這是他們誰想出來的風(fēng)俗，總之這種習(xí)俗實(shí)在是太過于極端。因?yàn)槟赣H好不容易將自己的兒子帶向成功，最后兒子一成功自己卻要面對死亡的威脅。這種落差感相信不是每一個(gè)人都能夠接受的。而孝文帝就在這種條件之下登基了，不知道他有沒有對自己母親的一絲眷戀之情。但是我相信他是有的，否則他也不會想要廢除這些鮮卑的風(fēng)俗。而孝文帝上位之后需要孝敬的卻是他得祖母。</p><p class="ql-block">這位太后也是一個(gè)非常有手腕有魄力的女人，如果在歷史上當(dāng)中的成功女人中排名，孝文帝的祖母必定可以上榜，因?yàn)檫@位太后就是孝文帝改革的先驅(qū)，可以說孝文帝正是承接了她的工作，才會那樣不遺余力的給北魏換血?？傊?，北魏孝文帝至此真正開始了自己的改革之路，他先是從各種基礎(chǔ)入手。眾所周知，一個(gè)民族之中最為重要的就是它的語言，風(fēng)俗和習(xí)慣。這些東西都是能夠表現(xiàn)出一個(gè)民族特征的。所以孝文帝知道他要從哪里入手，并且很快的完成了這些東西上的改革。之后，孝文帝又迎來了一個(gè)重要的問題，那就是給北魏大換血，什么才叫做大換血呢？</p><p class="ql-block">就是真正的將鮮卑與漢族融合，這樣才能夠讓整個(gè)北魏煥發(fā)出新的生機(jī)。于是孝文帝將整個(gè)北魏國都遷往了古都洛陽，眾所周知，洛陽這個(gè)地方是自古以來的帝都，其中華文化底蘊(yùn)之深厚，是當(dāng)時(shí)少有的。所以孝文帝想讓整個(gè)北魏民族都沐浴在這種中華文化當(dāng)中，迎來自己真正的改變。</p><p class="ql-block">只不過遺憾的是他最終沒有完成全部的改革，就離開了這個(gè)世界。但是他的功績還是讓后世稱贊不已。所以我們對于孝文帝，要抱以一顆敬畏的心。</p> <p class="ql-block">中國人引以為自豪和驕傲的大唐朝，實(shí)際上也是鮮卑族和漢族共同創(chuàng)造的一個(gè)偉大王朝。獨(dú)孤皇后的家族連她自己在內(nèi)，先后出過三位皇后和一位皇太后。她的姐姐是北周周明帝的皇后，她的大女兒是周宣帝的皇后，她的從姐妹是唐朝唐高祖李淵的生母。她的鮮卑家族性格剛勇，勢力強(qiáng)大，深刻影響了北周、大隋和大唐三個(gè)朝代。唐高宗的生母長孫氏也是鮮卑人。</p> <p class="ql-block">在中國北部山西大同不西郊17公里武周山南麓，著名的云岡石窟，依山開鑿，僅僅是因?yàn)樗囊?guī)模宏制，也不僅僅是因?yàn)樗牡窨叹溃且驗(yàn)樗谖渲萆侥_下巍然屹立了1500多年，目睹過一個(gè)個(gè)王朝的更替，經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)民族的滅亡與發(fā)達(dá)。云岡石窟可以說是雕刻在石頭上的王朝。北魏——一個(gè)鮮卑人的世界，就這樣在歷史的寒風(fēng)里淡然消失了，而他創(chuàng)造的文明卻永久地保留下來。以我們今天人的眼光看，云岡石窟是一部北魏王朝的斷代史，館藏著北魏王朝的歷史;它更是一冊鮮卑民族的文化史，濃縮著鮮卑民族的文化。</p> <p class="ql-block">遼亡金興，洮兒河和綽爾河流域的錫伯族先祖處在了女真統(tǒng)治之下。女真在當(dāng)時(shí)是游獵、游牧部族，金朝政府為了解決軍需，在錫伯族先祖聚居的泰州等地設(shè)立屯墾區(qū)，令其繼續(xù)屯墾，提供軍糧，使錫伯族先祖的農(nóng)業(yè)有了更進(jìn)一步發(fā)展。女真統(tǒng)治者將錫伯部族的青壯年編入軍隊(duì)，因其作戰(zhàn)勇敢，史稱“硬軍”，成為金朝的主要軍事力量。16 世紀(jì)編入蒙古“ 八旗” 后，其社會組織發(fā)生了急劇變化，生產(chǎn)上轉(zhuǎn)入穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。18 世紀(jì)中葉，清政府為鞏固西北邊防，將部分錫伯族遷往新疆，爾后這些錫伯族在伊犁河谷屯田定居，開拓了自已的第二故鄉(xiāng)。但有少數(shù)鮮卑人沒有遠(yuǎn)離故土，仍然居住在綽爾河、嫩江、松花江流域，這部分鮮卑人可能就是錫伯族的先民。</p> <p class="ql-block">《撫順縣志略》有如下記載：“雍正年間，由哈爾巴臺撥來錫伯兵二十名”。但既沒說明在雍正哪一年，也沒有入駐的具體地點(diǎn)，以及是否帶有家眷等詳細(xì)情況。但據(jù)撫順市黃旗鄉(xiāng)四家子村錫伯族老人何春林講：“先人是雍正六年借兵借來的，屬鑲黃旗，在老城（今撫順新賓縣城）當(dāng)差，家屬先是安置在撫順的二道房身（今二道房），后遷移到適宜漁獵的鷹落山一帶定居?！?lt;/p><p class="ql-block">而黃旗村的錫伯族何氏家譜則記載：乾隆八年從齊齊哈爾遷至鷹落山（前黃旗）落戶。據(jù)何中倫老人講：“先人在撫順當(dāng)差，屬正黃旗，塔城阿牛錄，家屬被安置在此地?！?lt;/p><p class="ql-block">由此可以印證：從雍正六年至乾隆八年，即陸續(xù)有錫伯族旗兵奉調(diào)入駐撫順，同時(shí)帶有一定的眷屬。由于旗兵“出則為戰(zhàn)，入則務(wù)農(nóng)?！币虼耍@部分錫伯人的后裔大都成為撫順地區(qū)的居民。 先隨旗兵駐扎在盛京及周邊地區(qū)，以后因各種原因陸續(xù)遷入撫順的。如順城區(qū)黃旗鄉(xiāng)房身村的胡玉新老人講：“我們的先人是康熙年間來到沈陽，屬鑲藍(lán)旗，景錄牛錄，駐扎在沈陽的小河沿。乾隆三年遷到撫順的二道房身，以后又遷到現(xiàn)在的房身，因?yàn)檫@一帶依山傍水，適合錫伯人的漁獵生活。”（此段落轉(zhuǎn)于撫順七千年網(wǎng)站）</p> <p class="ql-block">正當(dāng)我饒有興致回味著錫伯族的歷史故事，“愛花的人，惜花護(hù)花把花養(yǎng)……”一位女游客手提音響里正播放一段好聽的評劇音樂，打斷了我的思路。抬頭看見宣傳牌上玫瑰花方面的介紹吸引了我……</p><p class="ql-block">我翻開我的記憶……</p> <p class="ql-block">早期鮮卑族由于風(fēng)俗習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和地理環(huán)境等原因，長期保持著一種原始狀態(tài)，所以在其家庭生活、社會生活和政治生活中，薩滿崇拜氣息比較濃厚。已經(jīng)劃進(jìn)滿族圈內(nèi)，融入中華民族。</p> <p class="ql-block">每年的春節(jié)，講究的供品是玫瑰餅。</p><p class="ql-block">初一給神佛和祖先祭祀的供品撤下來后就成了全家的食品。一般人家只供類似桃酥式的“五毒餅”，初五晚間撤供；中等人家再放上小棗江米棕子和鮮果，一天一撤，以防腐爛。富貴人家是供玫瑰餅，以京西妙峰山當(dāng)年產(chǎn)的玫瑰花制成的餅最為高貴。用玫瑰花和以蜂蜜拌勻做餡，制成餅，上火烙，名曰端午餑餑，分為酥皮、硬皮兩種，是高檔細(xì)點(diǎn)，價(jià)格很貴，大約每斤八塊，每塊的價(jià)格相當(dāng)于二斤白面，一般人家是吃不起的。但是，北京人認(rèn)為若是在五月節(jié)吃上玫瑰餅是非常吉利的事，買不起餑餑鋪的玫瑰餅，就自己動(dòng)手蒸玫瑰餡的饅頭或甜卷，以應(yīng)節(jié)日之俗。</p> <p class="ql-block">老北京人吃食品很講究季節(jié)，也就是到什么季節(jié)吃什么食品，其中糕點(diǎn)鋪就很重視節(jié)令，每到玫瑰花開的季節(jié)，就有不少人在桂香村排著隊(duì)等剛出爐的玫瑰餅。</p><p class="ql-block">玫瑰餅其實(shí)是種糖餡、酥皮的點(diǎn)心，要用妙峰山的鮮玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗凈后，通過腌制，與炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰餡兒，再用富強(qiáng)粉合成的面團(tuán)，與發(fā)酵后的面團(tuán)，分層折疊后做皮，將餡兒包好，按扁，成圓餅形，上印“玫瑰細(xì)餅”四字及鮮花圖案，再經(jīng)過烘爐烤制就做成了。玫瑰餅香味濃厚，獨(dú)具特色。</p><p class="ql-block">清宮入主北京，又帶來了滿族糕點(diǎn)，稱為餑餑鋪，極大地豐富了北京糕點(diǎn)的品種，如今的桂香村現(xiàn)在仍保持了這種風(fēng)格。北案糕點(diǎn)有芙蓉糕、薩其馬、核桃酥、杏仁干糧、雞油餅、大小八件、蜜供及各種月餅。北案又分滿漢糕點(diǎn)。正明齋屬于北案的滿漢糕點(diǎn)，但又學(xué)習(xí)各家之長，其糕點(diǎn)取南北葷素之精粹，融滿漢蒙藏之特色，以用料考究、配方嚴(yán)格、做工精細(xì)而聞名全城。從咸豐元年至清朝末年，正明齋一直是宮廷喜慶壽宴之御用食品，慈禧曾用正明齋糕點(diǎn)賞贈給宮妃賓客，正明齋糕點(diǎn)被列入“御膳房”佳品，稱之為正統(tǒng)的滿漢糕點(diǎn)。正明齋的玫瑰餅也很有名，當(dāng)年張學(xué)良將軍在北京時(shí)，就喜歡派人到正明齋訂購玫瑰餅，用以宴客送禮。北京市場上每到春季，桂香村等各家糕點(diǎn)鋪，都供應(yīng)鮮花玫瑰餅，鮮花期過后，也能買到腌花玫瑰餅，我聽錫伯族協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)邢恩克老師告訴我，撫順錫伯族玫瑰園的玫瑰餅出自于錫伯族月餅演變而來，我也買盒玫瑰餅，吃在嘴里，口齒留香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">玫瑰花泡水喝有強(qiáng)心潤肺、安神、靚膚、香體等功效；香味濃郁怡人，幽雅持久，排毒養(yǎng)顏。還能促進(jìn)新陳代謝，使人神通氣爽，而且身體排出的汗氣俱香，起到香體的作用。促進(jìn)血液循環(huán)，使膚色紅潤，可治肝氣郁結(jié)(情緒)引起的胃痛。精品玫瑰花（蕾）性質(zhì)溫和、男女皆宜。平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)猓瑢Ω渭拔赣姓{(diào)理的作用、并可消除疲勞、改善體質(zhì)，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人緩和情緒、紓解抑郁，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。</p> <p class="ql-block">撫順錫伯族玫瑰花產(chǎn)業(yè)園位于撫順市順城區(qū)河北鄉(xiāng)四家子錫伯族村。旅游觀光為一體的玫瑰文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。隸屬撫順的千年古鎮(zhèn)南雜木其“雜木”為滿文玫瑰之意。 愿我們的撫順的市花兒——冷香玫瑰，清香四溢，將錫伯族歷史發(fā)揚(yáng)光大，源遠(yuǎn)流長 ！</p>
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