<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一年一度的端午佳節(jié)，越來(lái)越近。這些年，每逢端午，腦海里都會(huì)想起兒時(shí)大祁陽(yáng)湘江河里千帆競(jìng)發(fā)的龍舟賽，想起汩羅江畔投江而盡的楚大夫屈原。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 然而此刻，凝視著盤(pán)子里的粽子，我托著下巴，望向窗外，不由自主地想念奶奶，想起珍藏在老家那份遙遠(yuǎn)的記憶……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那時(shí)候，老家的天空一色蔚藍(lán)，云層一片潔白，故鄉(xiāng)曲折逶迤的山路上，黃昏把玩耍的發(fā)小影子拉得悠長(zhǎng)悠長(zhǎng)，滿山遍野都是黃菊花和殷紅的石榴，老院的古槐樹(shù)飄蕩著醉人的芬芳……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 記憶像根青藤，枝枝蔓蔓，寸寸節(jié)節(jié)，纏繞在心里，只想把這一切都交付于奶奶鍋里的一縷粽香，連同時(shí)光一起飄飄蕩蕩。絲絲縷縷的粽香，雖不是濟(jì)世良藥，但卻是我心中的一片阿司匹林。它化解不了鄉(xiāng)音與鄉(xiāng)愁的毒，卻承載了對(duì)奶奶綿綿思念與深深緬懷……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小時(shí)候，盡管家鄉(xiāng)是破舊的，但在我心里，老家是一幅美麗的風(fēng)景畫(huà)。如今，人過(guò)中年，故鄉(xiāng)是一幅掛在墻上的油畫(huà)，望著望著，心生無(wú)限感慨，多想回到從前，多想回到那個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的年代。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那時(shí)候，村里家家戶戶都要過(guò)端午節(jié)。在這個(gè)日子，腦海里就會(huì)浮現(xiàn)奶奶的身影，想起奶奶那靈巧的雙手。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 記憶中，端午前那天奶奶就會(huì)用水把糯米泡起來(lái)。晚上勞作回來(lái)，奶奶就會(huì)端坐在桌旁包粽子，臉上洋溢著幸福與慈祥。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 只見(jiàn)一條條粽葉在她手里輕輕翻滾，卷成一個(gè)頭大腳小的漏斗模樣，醮一小芍紅糖，放上五花肉或花生仁，然后抓一小把糯米，再用粽葉包裹嚴(yán)實(shí)，用五彩線系牢，于是一個(gè)完整的粽子成品就成型了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 粽子包好后，要放到含堿水的鍋里細(xì)火烹煮大約六七個(gè)小時(shí)，這個(gè)點(diǎn)對(duì)于我們苦孩子來(lái)說(shuō)，是一個(gè)漫長(zhǎng)的煎熬喲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 后來(lái)，奶奶已去了比遠(yuǎn)方更遠(yuǎn)的地方?？啥嗌倌陙?lái)，我一直在想，那粽子里包裹的餡，到底是啥呢？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 是對(duì)幸福生活的期盼？還是一份心酸的惦掛呢？是節(jié)日一份儀式感的莊嚴(yán)？還是對(duì)故土的一片留戀呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我無(wú)從知曉。我只知道，那里面是一雙靈巧的手，是奶奶，是親情，是故鄉(xiāng)，是回憶，是觸及我心底最柔軟、最溫馨、最幸福的粽子味！</p><p class="ql-block"><br></p>
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