山東大學(xué)第二幼兒園一周食譜山大二幼 <p class="ql-block"><b>2022.5.30----2022.6.3</b></p> <p class="ql-block">早餐:豆沙包</p><p class="ql-block"> （面粉40g自制豆沙餡5g）</p><p class="ql-block"> 香蔥炒雞蛋</p><p class="ql-block"> （雞蛋35g香蔥適量）</p><p class="ql-block"> 鮮濃牛奶230ml</p><p class="ql-block">早點(diǎn):蘋果120g</p><p class="ql-block">午餐:醬香肋排110g</p><p class="ql-block"> 骨湯蔬菜煲</p><p class="ql-block"> （冬瓜90g鮮海帶5g豆腐5g</p><p class="ql-block"> 杏鮑菇5g小油菜5g）</p><p class="ql-block"> 江米百合粥</p><p class="ql-block"> （江米15g百合適量）</p><p class="ql-block"> 果脯米飯</p><p class="ql-block"> （東北珍珠香米55g葡萄干適量）</p><p class="ql-block">午點(diǎn):冰糖雪梨銀耳羹200ml</p><p class="ql-block">晚點(diǎn):風(fēng)味餡餅</p><p class="ql-block"> （面粉55g胡蘿卜15g肉末35g）</p><p class="ql-block"> 田園蔬菜湯</p><p class="ql-block"> （西紅柿20g玉米粒5g</p><p class="ql-block"> 豆腐10g雞蛋5g）</p> <p class="ql-block">早餐:棗卷</p><p class="ql-block"> （面粉40g紅棗適量）</p><p class="ql-block"> 醬香鵪鶉蛋45g</p><p class="ql-block"> 醬香豆腐塊</p><p class="ql-block"> （豆腐10g胡蘿卜丁5g）</p><p class="ql-block"> 小米南瓜綠豆粥</p><p class="ql-block"> （小米10g綠豆2g南瓜15g）</p><p class="ql-block">早點(diǎn):香蕉120g</p><p class="ql-block">午餐:小白菜肉圓</p><p class="ql-block"> （小白菜90g肉末35g）</p><p class="ql-block"> 番茄菜花</p><p class="ql-block"> （番茄30g菜花50g）</p><p class="ql-block"> 玉米碴燕麥粥</p><p class="ql-block"> （玉米碴10g燕麥5g）</p><p class="ql-block"> 金銀米飯</p><p class="ql-block"> （東北珍珠香米45g小米10g）</p><p class="ql-block">午點(diǎn):酸奶200ml</p><p class="ql-block">晚點(diǎn):上海生煎包</p><p class="ql-block"> （面粉55g白菜60g肉35g）</p><p class="ql-block"> 八寶粥</p><p class="ql-block"> （八寶米15g）</p> <p class="ql-block">早餐:卡通炒面</p><p class="ql-block"> （面條30g肉末10g黃瓜、</p><p class="ql-block"> 胡蘿卜、圣女果各5g）</p><p class="ql-block"> 煎雞蛋65g</p><p class="ql-block"> 鮮濃牛奶230ml</p><p class="ql-block">早點(diǎn):西瓜150g</p><p class="ql-block">午餐:六?一大餐</p><p class="ql-block"> 自制雞米花</p><p class="ql-block"> （雞胸肉25g）</p><p class="ql-block"> 醬香翅中50g</p><p class="ql-block"> 時(shí)蔬肉末釀豆腐</p><p class="ql-block"> （肉末10g豆腐泡20g油菜5g</p><p class="ql-block"> 白玉菇3g金針菇3g）</p><p class="ql-block"> 清爽萵苣絲</p><p class="ql-block"> （萵苣30g木耳適量）</p><p class="ql-block"> 繽紛蔬菜卷</p><p class="ql-block"> （面粉15g雞胸肉10g蛋絲5g</p><p class="ql-block"> 土豆10g胡蘿卜5g黃瓜5g</p><p class="ql-block"> 各種菜汁水果汁適量）</p><p class="ql-block"> 牛肉番茄土豆湯</p><p class="ql-block"> （牛肉40g番茄20g土豆10g）</p><p class="ql-block"> 中式特色面點(diǎn)</p><p class="ql-block"> （抗疫防控專場）：疫去花開、</p><p class="ql-block"> 云開疫散、童心抗疫、</p><p class="ql-block"> 一米陽光、一碼當(dāng)先、</p><p class="ql-block"> 安全出行、棕情棕意、</p><p class="ql-block"> 六?一快樂、水果蛋糕等</p><p class="ql-block"> （面粉20g東北珍珠香米20g</p><p class="ql-block"> 火龍果、菠蘿、草莓、鮮橙、</p><p class="ql-block"> 菠菜、南瓜、圣女果等適量) </p><p class="ql-block"> 午點(diǎn):水果營養(yǎng)湯200ml</p><p class="ql-block">晚點(diǎn):五彩米飯</p><p class="ql-block"> （東北珍珠香米55g豬肉15g</p><p class="ql-block"> 雞蛋25g黃瓜40g胡蘿卜10g）</p><p class="ql-block"> 絲瓜蛋花湯</p><p class="ql-block"> （絲瓜20g雞蛋5g)</p> <p class="ql-block">早餐:麻汁卷40g</p><p class="ql-block"> 五香鵪鶉蛋45g</p><p class="ql-block"> 清炒豆腐皮10g</p><p class="ql-block"> 小米紅棗粥</p><p class="ql-block"> （小米15g紅棗適量）</p><p class="ql-block">早點(diǎn):甜瓜150g</p><p class="ql-block">午餐:虎眼丸子</p><p class="ql-block"> （肉末30g雞蛋30g）</p><p class="ql-block"> 包紅菜</p><p class="ql-block"> （番茄40g卷心菜80g）</p><p class="ql-block"> 菠菜蛋花湯</p><p class="ql-block"> （菠菜20g雞蛋5g）</p><p class="ql-block"> 香米飯</p><p class="ql-block"> （東北珍珠香米55g）</p><p class="ql-block">午點(diǎn):酸奶200ml</p><p class="ql-block">晚點(diǎn):北京懶龍</p><p class="ql-block"> （面粉55g豬肉35g）</p><p class="ql-block"> 玉米碴粥</p><p class="ql-block"> （玉米碴20g）</p> <p class="ql-block">早餐:小糖包</p><p class="ql-block"> （面粉40g白糖適量）</p><p class="ql-block"> 虎皮雞蛋65g</p><p class="ql-block"> 清炒海帶絲15g</p><p class="ql-block"> 鮮濃牛奶230ml</p><p class="ql-block">早點(diǎn):圣女果100g</p><p class="ql-block">午餐:老濟(jì)南把子肉65g</p><p class="ql-block"> 奶湯菜花</p><p class="ql-block"> （菜花90g肉末10g）</p><p class="ql-block"> 江米山藥粥</p><p class="ql-block"> （江米15g山藥5g）</p><p class="ql-block"> 甑糕</p><p class="ql-block"> （糯米50g、紅棗、紅豆、</p><p class="ql-block"> 紅糖等適量）</p><p class="ql-block">午點(diǎn):綠豆沙200g+鈣奶餅干10g</p><p class="ql-block">晚點(diǎn):云吞面</p><p class="ql-block"> （面條25g面粉25g肉30g</p><p class="ql-block"> 小油菜15g）</p><p class="ql-block"> 花卷配量</p> <p class="ql-block">制作人:孟憲青</p><p class="ql-block">審核人:趙偉 于梅</p> 適量肉末面粉香米午點(diǎn)雞蛋晚點(diǎn)番茄醬香午餐