沙茶牛肉

創(chuàng)客

食材：牛肉150公克、空心菜300公克、蒜頭3粒、沙茶香辣醬2大匙、蠔油1茶匙、鹽1/6茶匙、細(xì)糖1/2茶匙、料酒1茶匙、水15ml、太白粉水1茶匙、香油1茶匙。做法： 1、牛肉洗凈切片，放入腌漬料里抓勻腌漬20分鐘備用。 2、空心菜切小段洗凈瀝干水份；蒜頭切末備用。 3、起一鍋放入約2大匙沙拉油，將作法1的牛肉下鍋以大火炒至牛肉表面變白撈出。 4、另起一鍋放入1大匙油，將作法2的蒜末及沙茶香辣醬入鍋以小火爆香。 5、加入蠔油、鹽、細(xì)糖、料酒、水拌炒均勻。 6、牛肉以大火炒5秒后加入作法2的空心菜炒約半分鐘。 7、以太白粉水勾薄芡，拌炒均勻后灑入香油即完成。一套鍋背后的愛(ài)情故事:[玫瑰]德國(guó)一科學(xué)家喜歡美食，他妻子每天在廚房用愛(ài)烹飪美味給他吃，可后來(lái)愛(ài)妻患肺癌，經(jīng)查與廚房油煙污染有關(guān)。這位科學(xué)家痛定思痛，為悼念妻子，讓更多的女性不受油煙污染而導(dǎo)致疾病，他花了8年時(shí)間，在51年前發(fā)明制作了這套無(wú)油煙健康皇后鍋。這就是愛(ài)的力量！[愛(ài)心]愛(ài)，成就“廚房革命”，需要徹底了解，無(wú)油煙、少油、少調(diào)味品、節(jié)約能源，最大限度保留食物營(yíng)養(yǎng)的健康鍋具。高,大,上,敞開(kāi)式無(wú)油,無(wú)煙式廚房超級(jí)好消息??????....風(fēng)靡全國(guó)的“皇后圓夢(mèng)秘制豬蹄”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目全國(guó)招商?????? 面對(duì)家庭主婦，白領(lǐng)兼職，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，阿姨們補(bǔ)貼家用，都可以加盟！???????? 通過(guò)此項(xiàng)目用兼職的時(shí)間，輕輕松松月入萬(wàn)元收入！ “不加水、不加油、不加鹽、不加香精” 制作出“高蛋白、低脂肪、低膽固醇”的“無(wú)水豬蹄”.歡迎全國(guó)各地的朋友加盟，一起攜手‘皇后圓夢(mèng)秘制豬蹄’，圓夢(mèng)人生路！電話：13355556061 歡迎長(zhǎng)按二維碼進(jìn)入??????