??小滿小滿幸福滿滿??——鳳鳴幼兒園二十四節(jié)氣之小滿

增城區(qū)-鳳鳴幼兒園

小滿是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個(gè)節(jié)氣。北方夏熟作物子粒逐漸飽滿，早稻開始結(jié)穗，在禾稻上始見小粒的谷實(shí)，南方進(jìn)入夏收夏種季節(jié)。在節(jié)氣到來之時(shí)，讓我們通過多種方式，帶著孩子感知并體驗(yàn)這獨(dú)屬夏天的節(jié)氣，一起揭開“小滿”的神秘面紗吧！ 我知道的小滿 小滿：5月21日4時(shí)31分進(jìn)入“小滿”節(jié)氣，“小滿”是一年之中第八個(gè)節(jié)氣，它的名字有兩層含義。小滿之后，我國北方地區(qū)的小麥等作物，正處于籽粒將滿未滿的灌漿期，所以叫“小滿”。第二層含義與降水量有關(guān)，我國南方地區(qū)用“滿”字形容水量，有“小滿不滿，干斷田坎”的說法，意思是說小滿時(shí)田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂。小滿過后，各地氣溫加速上升，雨水開始增多，往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。 小滿有三候 一候苦菜秀，苦菜已經(jīng)枝葉繁茂；二候靡草死，喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死；三候麥秋至，百谷成熟之期。 小滿傳統(tǒng)習(xí)俗 ??祭車神??祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事，水車照例于小滿時(shí)節(jié)啟動(dòng)。還有傳說認(rèn)為，“車神”為白龍，農(nóng)家在車水前于車基上放好魚肉、香燭等祭拜，祭品中有白水一杯，祭時(shí)潑入田中，有祝水源涌旺之意。這些習(xí)俗，充分表示人們對(duì)水利排灌的重視。 ??祈蠶節(jié)??相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。中國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以中國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶 ??食苦菜??春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉?？嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥?。《本草綱目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。 ??搶水??“搶水”是舊時(shí)民間的農(nóng)事習(xí)俗。流傳于浙江海寧一帶，舉行這種儀式時(shí)，多由年長執(zhí)事者召集各戶，在確定好的日期的黎明時(shí)分燃起火把，在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團(tuán)，待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào)，群人以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車，數(shù)十輛一齊踏動(dòng)，把河水引灌人田，至河水干方止。小滿時(shí)節(jié)容易出現(xiàn)干旱天氣，對(duì)農(nóng)作物非常不利，舊時(shí)農(nóng)民就會(huì)用水車車水排灌，以緩解旱情。 畫里的小滿小滿里的歡樂 在鳳鳴幼兒園的快樂時(shí)光從晨間開始啦～不僅僅在小滿里分享幸福～更是寶貝們?cè)邙P鳴里幸福快樂的做游戲～我們一起來看看鳳鳴寶貝的幸福時(shí)光吧！ 小滿里的美食 大班-水果茶準(zhǔn)備材料有：芒果?? 蘋果?? 檸檬??白香果、白糖紅茶?? 先看看老師的制作過程～ 大班的哥哥姐姐切塊的手法越來越熟練～ 嘗嘗美味～ 中班—甜甜綠豆粥準(zhǔn)備的材料有：綠豆、粘米、冰糖 把綠豆和粘米洗干凈～ 倒入鍋里～再放入冰糖煲一個(gè)小時(shí)，即可 甜甜的綠豆粥 寶貝們都說甜甜的綠豆粥好好吃?? 小班—缽仔糕材料有：缽仔糕粉、葡萄干、白糖、水 先把水倒入缽仔糕進(jìn)行攪拌均勻～ 然后把缽仔糕模具刷上油，放入適量葡萄干 放入缽仔糕粉漿 上鍋蒸15分鐘，變透明即可食用～^_^ 粘粘缽仔糕哈哈哈哈哈 ?? 小滿，節(jié)氣之名既是一時(shí)物候，也是一種心態(tài)寫滿我們對(duì)快樂幸福的期盼小滿，一切正是最好的狀態(tài)愿鳳鳴的孩子們小滿小滿幸福滿滿??????