<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 遇到一個賣茶的，說是手工炒制的農(nóng)家茶，我對這個噱頭的叫買沒有抵抗力，也從不去考證真假，似乎有了“農(nóng)家‘’就貼近了原始的農(nóng)耕文明 ，也可以品嘗到食物飽含著田園情愫最本真的味道。</p><p class="ql-block"> 手工炒制的散茶，是沒有精致包裝的，只是用了杏色的紙袋裝好，再裹上牛皮紙用褐色的細細紙繩十字捆綁就完成了售賣前的最后一道工序。</p><p class="ql-block"> 我很喜歡這種樸素環(huán)保的簡約，只是給存放帶來了些許麻煩。紙袋吸濕，茶葉怕潮。需要找一個合適的容器來保護茶的風味。剛好找到一個原木瓶塞的玻璃罐。罐子不是量身定做的，茶葉沒有裝完剩了少許。</p><p class="ql-block"> 這個少許觸動了我的強迫癥，四處尋找也沒找到合適的容器。</p><p class="ql-block"> 看了又看，終于想到了最好的儲存方式，泡了喝掉。</p><p class="ql-block"> 胃不好，隨性喝綠茶是會被身體抗拒的，更無法抗拒的是解決掉這少許的存放。當成一個問題去處理的時候，喝茶就失去了該有的心境。對茶的沖泡也沒有了應(yīng)有的尊重。沒用茶具只拿了一個大號的果汁杯把茶葉盡數(shù)傾了進去。</p><p class="ql-block"> 看著半杯的茶葉，心里竟有了為它找到歸屬的釋然。</p><p class="ql-block"> 煮水入杯，茶葉瞬間由沒有光澤的干綠變成了水潤潤的嫩綠，很是好看。突然茶欲就被這色引誘了。倒掉洗茶水再次沖泡，茶葉醒了，一芽芽舒展開來幾乎漲滿了杯，不浸潤茶葉的水大概只有五分之一了。</p><p class="ql-block"> 孩子爸看了看說：你這不是喝茶，你是想把剩余的茶葉作的（這是我們的方言，大概意思就是找個由頭浪費）完。</p><p class="ql-block"> 我笑了，這確實是我最初的心思。</p><p class="ql-block"> 沖泡出來以后，卻不忍“暴殄天物” 了，對于給予我們生命給養(yǎng)的食物，是該懷有敬畏之心的。就著“老廣味道”的視覺美食，妥妥喝了半個下午的濃茶，晚上香甜的睡眠大概只能交給意念了。</p>
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