夢(mèng)飛幼兒園中班烹飪課之——《蒸饅頭》

李老師

教育來源于生活！我園開設(shè)了各種各樣特色課程，其中最具特色的就是烹飪課，每月在這里都能看到孩子們快樂的身影，都會(huì)聞到陣陣的香味。今天我們中班的寶貝來制作饅頭。 今天是520，在做美食之前我們要留一份表白送給爸爸媽媽。 小手洗一洗，做個(gè)講究衛(wèi)生的好孩子！ 看，老師先跟孩子們講解制作饅頭的過程和所需的材料。材料有:面粉、酵母、白糖、紅糖。 經(jīng)過攪拌、搓揉、發(fā)酵等過程，白白的面粉已經(jīng)變成了面團(tuán)啦！寶貝們也早已摩拳擦掌，躍躍欲試了呢！ 寶貝們非常投入、專注，做的饅頭外觀也形式多樣，別具特色！ 寶貝們做的饅頭新鮮出爐啦，果然香氣撲鼻！ 我們小寶貝自己親手做的饅頭吃起來就是香！ 寶貝們帶著自己親手制作的饅頭回家和爸爸媽媽一起分享，快樂之情溢于言表！ 通過此次活動(dòng)，孩子們了解了饅頭的制作需要經(jīng)過和面、發(fā)酵、成型和蒸煮的過程。在制作的過程中，孩子們收獲了成長，也體驗(yàn)了親手制作的樂趣和分享的喜悅。期待下次的烹飪課！