陽光食堂，安全廚房——記平陽壩小學(xué)食堂開放日

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為進(jìn)一步提高學(xué)校食堂服務(wù)水平，促進(jìn)學(xué)校食堂規(guī)范管理，確保學(xué)生飲食安全，5月19日，溪丘灣鄉(xiāng)平陽壩小學(xué)迎來了食堂開放日活動(dòng)。邀請了部分家長代表參加本次活動(dòng)…… 　　校長黃輝對各位家長參與、體驗(yàn)學(xué)校的管理表示熱烈歡迎。后勤主任譚文凱具體介紹了食堂管理工作，讓在場的家長深深感受到了學(xué)校是在用心管理，用愛守護(hù)孩子的健康成長。 　　隨后一行人走進(jìn)食堂，進(jìn)行實(shí)地參觀，查看了食堂廚房環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、防蠅防塵、食品加工流程等相關(guān)情況，全面了解食品的采購、入庫、儲(chǔ)存、領(lǐng)取、加工、食用等環(huán)節(jié)。 　　家長們體驗(yàn)學(xué)生的營養(yǎng)餐，從笑容看得出本次用餐很愉快呀?? 　　此次食堂開放日，進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校與家長之間的溝通和交流。一方面使家長清楚地了解學(xué)校食堂工作管理、學(xué)生就餐情況；另一方面學(xué)校也從家長的反饋信息中了解到了家長的想法和需求，對學(xué)校今后更有效、優(yōu)質(zhì)地開展工作提供了幫助。