文明用餐，節(jié)儉惜福----淮安市棉花莊九年制學(xué)?！鞍硕Y教育之餐飲之禮”活動(dòng)總結(jié)

微雨花間

一、指導(dǎo)思想 古人云：食為天，禮為先，它強(qiáng)調(diào)的是中華民族飲食文明的精髓----禮儀?！拔拿饔貌停?jié)儉惜?！?，這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的文字，卻道出了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的真諦。開(kāi)學(xué)初，我校將“少年動(dòng)起來(lái)”設(shè)定為學(xué)生德行培養(yǎng)的總目標(biāo)，并在推行“八禮四儀”規(guī)范要求中，不斷把文明禮儀意識(shí)內(nèi)化為日常學(xué)習(xí)和生活中的自覺(jué)行動(dòng)。為了將八禮中的“餐飲之禮”落實(shí)到位，讓學(xué)生們從小學(xué)會(huì)文明用餐，提高自身修養(yǎng)，并結(jié)合近期淮陰區(qū)教體局關(guān)于食品衛(wèi)生及食堂管理的文件要求，我校決定從2022年5月份開(kāi)始，開(kāi)展一系列文明用餐養(yǎng)成活動(dòng)。二、準(zhǔn)備階段 經(jīng)校長(zhǎng)室研究決定，由德育處牽頭，與安全處、總務(wù)處三個(gè)部門(mén)通力協(xié)作完成此項(xiàng)工作，爭(zhēng)取用最短的時(shí)間達(dá)到最好的效果。 　　三、實(shí)施階段1.列隊(duì)行走：前往食堂要排隊(duì)、不推不擠一米線(xiàn)、進(jìn)入食堂慢步走、走出文明人人夸。 2.排隊(duì)打餐：排隊(duì)等候需靜音、定時(shí)定量不挑食、切莫多打吃不完、牢記粒粒皆辛苦。 　　3.文明就餐：有序就座再用餐、安靜吃飯不講話(huà)、桌面不可灑飯菜、愛(ài)惜糧食我最棒。 4.餐盤(pán)擺放：歸還餐盤(pán)要輕放、砰砰砰聲太刺耳、碗筷擺放要整齊、爭(zhēng)做文明好少年。 5.垃圾處理：瓜皮果殼要入簍、切莫邊走邊扔皮、殘羹湯汁倒入桶，稍有不慎會(huì)滑倒。 　　三、活動(dòng)總結(jié) 通過(guò)文明用餐活動(dòng)的實(shí)施，我校全體師生都有很深的感觸，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素養(yǎng)，讓我們以良好的社會(huì)公德，為營(yíng)造一個(gè)文明有序的就餐環(huán)境而繼續(xù)努力！ 編輯：德育處 審核：校長(zhǎng)室