2022春合肥昌河幼兒園兩庫(kù)一平臺(tái)學(xué)習(xí)

娜娜吶

為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)各餐飲服務(wù)單位的食品安全監(jiān)管,全面提升餐飲食品安全從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)水平和法律意識(shí)，合肥昌河幼兒園開(kāi)展了餐飲服務(wù)單位“兩庫(kù)一平臺(tái)”培訓(xùn)考核工作。 　　食堂工作人員及各班級(jí)老師積極投入學(xué)習(xí)中去。 　　大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，互相探索，信心滿滿的完成平臺(tái)考核內(nèi)容。 　　本次學(xué)習(xí)合肥昌河幼兒園利用“兩庫(kù)一平臺(tái)”培訓(xùn)資料庫(kù)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)食品安全規(guī)定、違法行為處罰、預(yù)防食源性疾病等相關(guān)知識(shí)的掌握，解決從業(yè)人員“不懂法、難整改”等突出問(wèn)題，進(jìn)一步提高了餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全意識(shí)，切實(shí)保障我校幼兒“舌尖上的安全”。 2022.5.16 合肥昌河幼兒園