晶宮西城國(guó)際幼兒園自然心教育愛(ài)《請(qǐng)喝茶》主題課程（開心二班）

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茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶，茗。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一。茶葉源于中國(guó)，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作頭普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國(guó)。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。為了更好的讓家長(zhǎng)了解到，我們準(zhǔn)備了《給家長(zhǎng)的一封信》 通過(guò)此次課程能完成的目標(biāo)。 下面是我們每周的周計(jì)劃及戶外活動(dòng)計(jì)劃 小朋友的戶外活動(dòng)也是不可少滴！ 看一看寶貝們的前期經(jīng)驗(yàn)吧 課前團(tuán)討，向孩子拋出問(wèn)題，讓孩子帶著問(wèn)題進(jìn)入?yún)^(qū)角。 走線部分 ??區(qū)角操作：科學(xué)區(qū)1、裝水與倒茶—茶壺和茶杯2、綠茶和茶湯的觀察3、紅茶與綠茶的觀察比較4、拓印的葉脈觀察5、品嘗與觀察各種茶 ??區(qū)角操作：益智區(qū)1、各種茶葉的觀察與分類2、各種茶點(diǎn)的觀察3、圖形辯識(shí)4、茶葉的操作配對(duì)單 ??區(qū)角操作：美工區(qū)1、粘土制作各種茶點(diǎn)2、葉子拼擺3、粘土制作茶壺、茶杯4、彩紙撕貼 娃娃家—《買賣各種茶點(diǎn)》 ??集體活動(dòng)：語(yǔ)言區(qū)1、故事欣賞—《葉子鳥》 ??操作完成后，分享環(huán)節(jié)來(lái)到了幼兒分享完成后，教師進(jìn)行最后的總結(jié)環(huán)節(jié) 生活數(shù)學(xué)課程，寶貝們的精彩時(shí)刻?? 幼兒的發(fā)展是一個(gè)持續(xù)、漸進(jìn)的過(guò)程，同時(shí)也表現(xiàn)出一定的階段性特征。每個(gè)幼兒在沿著相似進(jìn)程發(fā)展的過(guò)程中，各自的發(fā)展速度和到達(dá)某一水平的時(shí)間不完全相同。幼兒通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要，嚴(yán)禁“拔苗助長(zhǎng)”式的超前教育和強(qiáng)化訓(xùn)練。要充分尊重和保護(hù)幼兒的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，幫助幼兒逐步養(yǎng)成積極主動(dòng)、認(rèn)真專注、不怕困難、敢于探究和嘗試、樂(lè)于想象和創(chuàng)造等良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。忽視幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)培養(yǎng)，單純追求知識(shí)技能學(xué)習(xí)的做法是短視而有害的。所以我們?cè)谧匀恍慕逃龕?ài)的課程中，我們老師需要做的就是管住自己的手跟嘴，把創(chuàng)造的機(jī)會(huì)給到孩子。在孩子們進(jìn)區(qū)域操作探索時(shí)，老師仔細(xì)觀察孩子的一舉一動(dòng)，并且記錄下來(lái)。這樣一個(gè)主題課程下來(lái)，我們就能清楚的看到孩子們的成長(zhǎng)變化了。 真正的愛(ài)是“如你所是”并非“如我所愿”。所以當(dāng)孩子全身心投入到操作時(shí)，我只需做孩子的記錄者和觀察者。 體智能課程??小朋友們的快樂(lè)源泉 娃娃兵—隊(duì)列練習(xí) 烘焙課—《棉花糖餅干》 科學(xué)小實(shí)驗(yàn)—《色素?cái)U(kuò)散》 防疫小視頻 以上就是我們晶宮西城國(guó)際幼兒園開心二班3—5月份的課程，感謝觀看????