“香蔥炒鴨蛋”——鴨鴨課程

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一個冬天過去了，小朋友的終于等到了這個好消息，園長媽媽告訴我們，鴨鴨終于生蛋了，小朋友們知道了這個好消息，高興的跳起來，紛紛要去看看鴨蛋是什么樣子的，鴨蛋的故事開始了～ 一、一起撿鴨蛋??戶外游戲開始了，我們想往常一樣來到了小池塘，一個小朋友驚訝的叫了起來，發(fā)現(xiàn)了鴨蛋，這個好消息太棒啦！昊昊：快看，是鴨蛋耶！誠誠：我也看到了，哇塞！揚揚：我們?nèi)炱饋戆桑?lt;/p> 小朋友們細心的把鴨蛋撿起來，好害怕摔了，小心翼翼的拿著蛋。 每天小朋友都要去看看今天的鴨媽媽有沒有生蛋，每天都去“撿鴨蛋”，小朋友們開心極了。 二、一起做鴨蛋的美食鴨鴨生的蛋越來越多了，小朋友們每天都很開心，但是，這些蛋可以干嘛呢？這個問題困住了小朋友們，他們討論著。睿睿：我吃過鴨蛋，可香了。揚揚：我沒吃過，好想吃?。?lt;/p>軒軒：老師你吃過鴨蛋嗎？小朋友們對鴨蛋都很感興趣，都在討論鴨蛋對美食，于是我們準備一起去生活室里面制作鴨蛋對美食。 1、首先把鴨蛋擦干凈，防止有細菌。 2、把干凈的鴨蛋打到碗里。 3、把打好的鴨蛋，用勺子攪拌均勻。 4、放一點鹽，準備香蔥，切成小段。 4、把鴨蛋和小蔥攪拌在一起，倒入鍋里，倒一點食用油。 5、翻炒，炒到金黃出鍋。 三、品嘗“香蔥炒鴨蛋”出鍋啦，小朋友們高興的看著，口水都要掉出來了，都想嘗一嘗。 哇～鴨蛋真好吃啊，香噴噴、吃光光！?? 本次活動，通過觀察，看到鴨媽媽生了蛋，抓住幼兒的興趣點，讓幼兒自主感受撿鴨蛋的快樂，鍛煉幼兒愛護蛋的責任心，以及撿鴨蛋時，鍛煉幼兒手部小肌肉的發(fā)展，通過這次活動可以看出小朋友，觀察能力和探索能力都得到了發(fā)展，在生活室去制作鴨蛋的美食，小朋友們興趣高漲，緊緊抓住這個興趣點，讓幼兒去感受鴨蛋的作用，通過品嘗鴨蛋，感受鴨蛋美食，延伸：鴨蛋還可以干什么？故事還在繼續(xù)～