紫溪村幼兒園【游戲案例】大班——我和“艾”的故事——探秘春天

??????

活動(dòng)起源 戶外活動(dòng)時(shí)間,小朋友們在四區(qū)玩游戲，鈺涵說：“我要做老板，你們都來我這里吃飯、喝水，我去采點(diǎn)菜和茶葉，準(zhǔn)備炒菜和泡茶給你們喝，但是我一個(gè)人忙不過來，我需要幾個(gè)幫手幫我看店、摘菜?！边@時(shí)，湘翊和偲語主動(dòng)報(bào)名說要做何鈺涵的幫手。何鈺涵給她們分配好任務(wù)，要這兩個(gè)小朋友去草地里尋找可以做菜的植物。兩個(gè)人提著小籃子就開始尋找，忽然聽到湘翊大聲的喊著：“何鈺涵，這里有好多艾草?！彼暮艉奥曃艘恍┬∨笥讯歼^來觀看。 宇航說：“這些艾草可以用來做青團(tuán)。”星星說：“我額們家的橙子園里有好多的艾草?！?lt;/p>博睿說：“我們家旁邊的草坪里也有許多的艾草?！?lt;/p>湘翊說：“我星期六的時(shí)候和我媽媽到摘艾草，我們還做了艾米古吃，超級好吃?！?lt;/p>宇航說：“我們也可以把這些艾草摘下來做艾米古吧?！?lt;/p>隨后大家都開始附和著說：“可以，我們現(xiàn)在開始摘艾草吧。” 尋找、采摘艾草 看到小朋友們興趣那么高，我好奇的問了一句；“你們知道艾草長什么樣子的嗎?”湘翊：“艾草它的葉子像一把大傘。”星星：“艾草像小動(dòng)物的羽毛一樣，葉子是橢圓形，聞起來好香呀。” 玉鳳：“我發(fā)現(xiàn)艾草喜歡長在草叢里，因?yàn)槲覀兗腋浇男『舆叺牟莸乩镉泻枚喟??！?星星：“我們家橙子園里也有好多艾草?！扁暫骸拔覀兗业某茸訄@里也有好多，而且每次都是一大堆一大堆的長在一起。”俊逸：“我在我們家旁邊的草坪里摘了好多艾草，而且都長得好高呀！”根據(jù)小朋友們的踴躍回答，我現(xiàn)場帶小朋友們認(rèn)識了艾草、了解艾草的外形特征及生長習(xí)性。小朋友們通過現(xiàn)場的認(rèn)識和了解，在幼兒園里仔細(xì)的尋找艾草，有些小朋友不太熟悉艾草的外形特征的會(huì)通過聞艾草的味道來辨認(rèn)艾草。在采摘艾草的過程中，小朋友們仔細(xì)尋找，從四區(qū)找到三區(qū)，又從三區(qū)找到二區(qū)，將幼兒園內(nèi)都找了一遍，將艾草都摘完了。 【教師反思】能通過實(shí)物讓小朋友們了解艾草、認(rèn)識艾草，但是因?yàn)閳龅氐脑颍糠趾⒆幽車诶蠋熒磉呎J(rèn)真的聽老師講述，部分孩子則看不到老師手中的實(shí)物。在知識傳授的同時(shí)，教師要保證每一位孩子都能直觀的看到實(shí)物。在游戲回顧的環(huán)節(jié)中還可以帶小朋友們以集體教學(xué)的形式帶小朋友們認(rèn)識艾草及了解艾草的生長習(xí)性和特征，這樣既鞏固了已經(jīng)認(rèn)識艾草的小朋友的知識經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也對不熟悉艾草及生長習(xí)性的小朋友進(jìn)行知識的教授。 制作青團(tuán)（一） 通過晨間談話活動(dòng)，小朋友們都能知道制作青團(tuán)的步驟及注意事項(xiàng)，小朋友們自主的去分配任務(wù)，由黃子星帶領(lǐng)一組的小朋友去將艾草里的雜草找出來，清理干凈并進(jìn)行清洗。何鈺涵帶領(lǐng)一組小朋友生火、洗鍋、燒水等任務(wù)。任務(wù)分配好后，小朋友們井井有條的認(rèn)真的游戲，星星說：“我們要加快一點(diǎn)速度，這里有很多艾草，等下我們搞不贏?！毕骜凑f：“我們要把里面的雜草清理干凈呀，不然等下我們會(huì)吃到雜草去，而且艾草上面還有一些泥巴，我們也要洗干凈”。玉鳳說：“上面還有蟲子呢，等下沒弄干凈我們還可能吃到蟲子?！本瓦@樣你一句，我一句的，大家把艾草清理干凈了，并拿去煮。當(dāng)煮好后，周老師跟小朋友說了一句要到冷水里面過涼一下，小朋友不知道為什么要過涼，旭洋就問：“為什么？”我說了一句：“因?yàn)閯傊蟪鰜淼陌莺軤C，等下不可以直接去揉，放太久了，艾草會(huì)變黃?！毙裱舐牭胶缶腿ジ嬖V其他小朋友。 制作青團(tuán)（二） 大家已經(jīng)分配好了自己的任務(wù)，由何鈺涵、劉櫟果這幾個(gè)小朋友負(fù)責(zé)生火。首先她們先把灶里的其他東西都清理干凈，然后準(zhǔn)備好生火的紙和柴放進(jìn)灶里。這時(shí)，嘉樂說：“我們沒有打火機(jī)，怎么點(diǎn)火喲！”辰杰說：“老師有打火機(jī)呀！”嘉樂說：“老師又不抽煙，哪來的打火機(jī)喲！”櫟果說：“我知道有一個(gè)辦法，就是用兩根竹片進(jìn)行摩擦，當(dāng)摩擦的很快的時(shí)候，就會(huì)著火了?！贝蠹衣牭綑倒脑捄?，都拿著竹片認(rèn)真的摩擦，可是摩擦了許久都沒著，鈺涵說：“我們這樣摩擦是不能著火的，因?yàn)槲覀兊牧α坎粔?，還是要去找一個(gè)打火機(jī)?！庇詈秸f：“我們?nèi)ソ淌依锩嬲乙幌驴纯从袥]有打火機(jī)喲，有可能老師的收納盒里面有?！焙吴暫诮淌依锍晒Φ恼业搅舜蚧饳C(jī)，開心的跟同伴說，然后開始生火，段宇航負(fù)責(zé)生火，嘉樂將鍋放在灶上面，然后用碗去接水放到鍋里去煮。隨著時(shí)間越來越久，鍋里的水開始沸騰了，嘉樂說：“開始冒氣了，越來越大的氣了，可以把艾草放進(jìn)去煮了?！眰普Z把清理好的艾草端過來倒進(jìn)去煮，沒一會(huì)兒辰杰就大聲說：“快來看呀，火山爆發(fā)了。”這時(shí)大家都圍過來觀看，原來是水沸騰了，這些艾草也在沸騰的水里面翻滾著。旭洋說：“這些水都變綠了”。突然在灶里發(fā)生“嘭”的一聲，把坐在旁邊舔柴的鈺涵嚇了一跳，她說：“怎么這個(gè)火里面爆炸了？”櫟果、旭洋圍了過來在旁邊觀察著，可是等了半天都沒聽到聲音，竹片也慢慢的燒完了，鈺涵又放了一根完整的竹子進(jìn)去，過了沒一會(huì)兒就聽到了“嘭”的聲音，大家都很好奇，這時(shí)宇航說：“你們放一根竹子進(jìn)去就會(huì)爆炸呀，但是你們放竹片進(jìn)去喲，它就不會(huì)爆炸”。鈺涵聽到他這樣說就嘗試了一下，結(jié)果發(fā)現(xiàn)真的是這樣，但是在仔細(xì)的觀察燃燒現(xiàn)象的時(shí)候她又發(fā)現(xiàn)了竹片在燃燒的時(shí)候，沒燒著的地方會(huì)冒泡泡出來，她把這個(gè)問題拋了出來，宇航就說：“是因?yàn)橹褡永锩孢€有水分，一燒就把水分燒出來了，就冒泡泡了呀”！在游戲故事表征的時(shí)候，她就把這個(gè)疑惑記錄了下來。 制作青團(tuán)（三） 根據(jù)小朋友已有的經(jīng)驗(yàn)，他們已經(jīng)知道了怎么去制作青團(tuán)，前期工作都已準(zhǔn)備就緒，小朋友們分工合作，由何鈺涵這一組的小朋友去洗鍋、生活，江旭洋這一組的小朋友負(fù)責(zé)和面團(tuán)。剛開始的時(shí)候，江旭洋將煮好的艾草放到盆里，然后提著糯米粉的袋子放到旁邊，他告訴旁邊的黃湘翊說：“糯米粉要先一點(diǎn)一點(diǎn)的放，不要一下全部放進(jìn)去，不然的話有可能會(huì)糯米粉太多，艾草太少，做不成功?！秉S湘翊聽到他這樣說之后回應(yīng)著：“那你來和粉，我?guī)湍惴鲋枳?，省的它總亂動(dòng)”。高偲語說：“我們應(yīng)該還要放點(diǎn)糖進(jìn)去，不然會(huì)不甜的?！钡切∨笥训牧α坑邢蓿荒芎芎玫膶⑴疵追酆桶菥鶆虻娜嘣谝黄?，黃子星立馬找到周老師，尋求周老師的幫助。就這樣通過小朋友們的慢慢嘗試，將艾草團(tuán)揉好了，江旭洋大聲的說了一句：“我們的艾草團(tuán)揉好了，你們快來幫忙呀”！接著來了很多小朋友來幫忙，高偲語將花生碎放在旁邊，揉了一個(gè)粉團(tuán)把它壓扁，再把花生碎舀到粉團(tuán)上面，慢慢地把粉團(tuán)合起來，不讓花生碎掉出來，就這樣一個(gè)青團(tuán)做好了，小朋友們看到偲語的步驟，也跟著一起做起了青團(tuán)。沒一會(huì)兒，何鈺涵就走過來問：“你們的青團(tuán)做好了嗎？我們的火已經(jīng)燒著了，可以蒸了”。江旭洋說：“還有一點(diǎn)點(diǎn)，馬上就做好了，不過你可以先端一些去蒸”。第一鍋開始蒸，小朋友們一直守在旁邊，看著鍋里開始冒氣，段宇航說：“冒氣了，應(yīng)該熟了吧！”劉俊逸說：“我們應(yīng)該先夾一個(gè)試一下?！庇詈秸f：“我來試?！闭f完，他就去拿筷子和碗，夾了一個(gè)青團(tuán)出來，小朋友都圍著他問：“好吃嗎？”“熟了嗎？”當(dāng)看到宇航說非常好吃已經(jīng)熟了的時(shí)候，大家都非常的開心。立馬將鍋里的青團(tuán)全部夾出來，并開始蒸第二鍋。當(dāng)所有的青團(tuán)都蒸好了之后，小朋友們迫不及待的回到教室進(jìn)行品嘗青團(tuán)，都異口同聲的說“好吃”“非常好吃”。 【教師反思】在游戲中，孩子們的生活經(jīng)驗(yàn)、科學(xué)安全知識得到了提升，解決問題的能力也在逐漸提高。動(dòng)手能力、想象力和與同伴交往能力都得到發(fā)展。更加激發(fā)了孩子們的探索欲望，初步有了自主學(xué)習(xí)的能力，也有了自主學(xué)習(xí)的需求。更加強(qiáng)了家園共育，讓家長陪同孩子一同查找資料，也讓孩子有查找資料的經(jīng)驗(yàn)。通過本次活動(dòng)我意識到：只要為孩子創(chuàng)設(shè)平等、愉悅、自由、寬松的游戲環(huán)境，給與孩子尊重和信任，放手讓他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)、動(dòng)手操作、探索、創(chuàng)造，在他們遇到困難和問題時(shí)，適時(shí)、適當(dāng)?shù)膸椭麄?，他們就能真正成為游戲的主人，在玩中學(xué)、學(xué)中玩。【教師支持策略】1.為孩子提供豐富的材料，滿足孩子游戲的需求。2.給孩子提供足夠的游戲場地，讓孩子能夠自主、自由的進(jìn)行游戲。3.鼓勵(lì)孩子積極參與游戲，分工合作，有計(jì)劃的、有目的地進(jìn)行游戲。【活動(dòng)特點(diǎn)及價(jià)值所在】1.科學(xué)及生活知識經(jīng)驗(yàn)的提升：從游戲中，孩子了解了艾草的特征和習(xí)性，并能知道制作青團(tuán)的過程。在游戲過程中，嘗試過摩擦取火，也了解了摩擦生火的原理。在燒水的環(huán)節(jié)里孩子們發(fā)現(xiàn)燃燒竹子會(huì)冒泡會(huì)爆炸，并通過查找資料，找到冒泡和爆炸的原因，觀看了沸騰現(xiàn)象。直觀的了解了在遇到火了沸騰的水時(shí)怎樣保護(hù)自己，更讓孩子在生活方面有了很大的提升，知道制作食物時(shí)要洗手并戴好口罩。2.自我保護(hù)能力的提升：俗話說：“紙上談兵假把式”，孩子在前期的教學(xué)活動(dòng)中已有對火及開水的安全知識。但是在生活中，大人往往會(huì)覺得這些東西很危險(xiǎn)，讓孩子不要去觸碰，導(dǎo)致孩子沒有通過實(shí)際經(jīng)驗(yàn)了解這些東西的危害性，讓孩子缺乏自我保護(hù)的安全意識。通過本次游戲，讓孩子直觀的體驗(yàn)到越靠近火和開水，我們的身體會(huì)感覺的越熱，讓孩子在自我保護(hù)的能力上得到提升。3.自主學(xué)習(xí)能力的提升：在游戲中我發(fā)現(xiàn)孩子們是有自主游戲、組織游戲的能力的，但是針對一些關(guān)于生活及科學(xué)方面的知識還不太了解，當(dāng)孩子在游戲中發(fā)現(xiàn)問題并找老師詢問原因時(shí)，我們會(huì)讓孩子大膽想象產(chǎn)生這個(gè)現(xiàn)象的原因，然后根據(jù)孩子們的興趣點(diǎn)和孩子一起查找答案，比如：把竹子放進(jìn)去火里面燒為什么會(huì)爆炸；為什么這些竹子燒起來會(huì)冒黃色的泡泡等問題。我通過語言的形式進(jìn)行介入，和孩子一起想象問題的答案，讓孩子了解在遇到大家都解決不了的問題時(shí)，我們可以怎么做？將問題同時(shí)又拋給孩子去解決。4.自主探索的提升：在這次的游戲中，孩子們不斷的發(fā)現(xiàn)問題、猜想答案，讓孩子在已有的經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行思考，提升孩子的探索欲望和游戲興趣。5.整理回顧幫助幼兒積累經(jīng)驗(yàn)：在這次的游戲中，孩子們遇到的問題有的是在活動(dòng)現(xiàn)場幫助孩子尋找答案，有的問題現(xiàn)場沒有找到答案時(shí)，我們在整理回顧時(shí)讓孩子將問題帶回家和家人一起尋找答案，最后利用晨間談話將問題拋出所有人一起討論，在原有的經(jīng)驗(yàn)上再度去積累經(jīng)驗(yàn)。