“五一”秀美食 勞動最快樂！ 四3班 尤瀚瑤鴿子 <p class="ql-block">中國美食，源遠流長。相信很多小朋友都有當“美食家”的夢想。在這個不能遠足的“五一”小長假里，我在爸爸媽媽的幫助下，走進廚房，燃起爐灶，用勤快的小手，做出一份誘人的美食。</p><p class="ql-block">看到這些食材相信你應該猜到我要做什么了吧，對，就是鹵面，我們北方人的傳統(tǒng)美食！</p> <p class="ql-block">首先把面放到鍋里蒸25分鐘。</p> <p class="ql-block">在蒸面的時間我們趕快準備一下，把豆角摘干凈，去掉頭尾。</p> <p class="ql-block">看我的刀用的還不錯吧</p> <p class="ql-block">準備好配菜以后，起鍋燒油，把蔥姜蒜先放入鍋里翻炒出香味，再放入肉、豆角。</p> <p class="ql-block">耗油、老抽、生抽、鹽、十三香、雞精依次放入。</p> <p class="ql-block">媽媽告訴我，炒肉時不能加涼水，不然肉就老了，吃去起來嚼不爛。</p> <p class="ql-block">面蒸好了，把面趁熱打散</p> <p class="ql-block">將面和菜充分攪拌均勻，使面吸收湯汁，再次上鍋蒸15分鐘。</p> <p class="ql-block">趁蒸面的時間我們來做個蝦米紫菜湯吧！</p> <p class="ql-block">我的美食完成啦，看起來是不是很有食欲呢？</p> <p class="ql-block">自己動手做的飯就是香！</p> <p class="ql-block">吃完飯幫媽媽洗碗，整理廚房，媽媽每天為了我們很辛苦，我要多幫媽媽分擔一些家務！</p> 美食媽媽放入蒸面豆角五一鍋里廚房老抽紫菜湯