<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">神奇的化學(xué)反應(yīng)</b></p> <p class="ql-block">生活中常見的現(xiàn)象,卻蘊(yùn)藏著大大的科學(xué)原理小實(shí)驗(yàn),領(lǐng)悟大智慧,保留我們的好奇心,去探索、去發(fā)現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">實(shí)驗(yàn)材料:可樂、牛奶、一次性杯子。</p> <p class="ql-block">我們一起來試試這個(gè)小實(shí)驗(yàn)吧!</p> <p class="ql-block">(1)往透明杯子中倒入大半杯可樂,再往倒入可樂的杯子中加入牛奶,過幾分鐘后可樂會(huì)變淺,杯子底部會(huì)產(chǎn)生沉淀物,杯子上部分水顏色變清或淺。</p> <p class="ql-block">這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)原理很簡單,跟做豆腐的原理是一樣的。其實(shí)是大量的蛋白質(zhì)加入可樂,里面的碳酸性物質(zhì)把牛奶中的蛋白質(zhì)變性,這樣的話牛奶中的蛋白質(zhì)沉淀下去,就剩下含量最高的水,所以就變透明了。</p>
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