捏在手心里的溫暖? —?—迎“五一”宅家學技能之包餃子

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清河區(qū)第二小學五年一班劉鴻梅 　　“五一”國際勞動節(jié)將至，為讓孩子們了解中國傳統(tǒng)文化，同時充分發(fā)揮勞動教育實踐活動在“居家抗疫”中的作用，弘揚勞動樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值。緩解孩子們因為疫情原因只能每天居家面對枯燥的攝像頭學習、生活，緩解當下疫情給孩子們帶來的緊張情緒，讓孩子感受到勞動的快樂，養(yǎng)成愛勞動的好習慣，感悟食物來之不易。感受家的溫暖，營造和諧溫馨的家庭氛圍。于是我在網課中安排了“宅家學技能”包餃子的實踐活動。 網課理論模擬篇 實際包餃子前，我先利用網課堂讓孩子們了解包餃子的程序和技術，再進行理論講解、圖片演示。 隔著屏幕我親自動手邊講解邊演示??。 孩子們先用彩泥、橡皮泥進行模擬包餃子！初嘗成功的喜悅！ 模擬動手成功的喜悅讓孩子們信心滿滿的，給接下來的實際操作奠定了基礎！ 倪李云哲體會到了成功的喜悅！ 葛喬認真的樣子真可愛?? 視頻前面的武春羊有模有樣從容不迫的樣子真有“大廚”風范?? 生活實戰(zhàn)篇 想都是問題，做才是答案！摩拳擦掌說干就干，小餃子??包起來！ 揉面、拌餡、搟皮、包餃子。孩子們一個個忙得不亦可乎！ 認真的模樣、專注的眼神、勤勞的雙手、捏出一個個可愛的餃子??！ 看這熱鬧的場面，甚是溫馨，你包我搟她煮，一個個一家家都忙得不亦樂乎！ 成功喜悅篇 瞧這餃子花樣繁多，千姿百態(tài)，有敦實厚重的、有別致精巧的、還有四不像的，再看看孩子們一張張掛著面粉的認真勞作的面容，禁不住豎起大拇指??！ 　　看著一鍋鍋一盤盤美味的餃子、不禁感嘆“清水漂芙蓉，元寶落玉盤，饕餮世間味，最是此物鮮！” 皮薄餡大的大蒸餃看著就讓人流口水！ 成果品嘗篇 “白面書生溫水浴，清湯百味暖人心”餃子出鍋了，快嘗嘗鮮吧！ 好吃不過餃子，溫暖不過家庭，孩子們在在包餃子的過程中，不僅感受著家的溫暖、更感受到自己動手豐衣足食的辛苦與樂趣！ 模范贊美篇 平時就很懂事葛喬把包餃子的每一個環(huán)節(jié)都表現(xiàn)的淋漓盡致！ 小暖男王鑫淼，獨攬包餃子每一個環(huán)節(jié)！厲害?? 全網最優(yōu)秀的王禹涵，每一個環(huán)節(jié)都細致入微，每一個動作技藝嫻熟?????? 通過這次綜合實踐活動，孩子們不僅鍛煉了動手能力，身心也得到了愉悅放松，還感受到了“自己動手，豐衣足食”的樂趣，同時也體會到一口鮮香的美味是怎樣的來之不易。作為新時代好少年，不僅要清楚勞動的意義所在，更要從珍惜每一粒糧食做起，從尊重身邊的每一個勞動成果做起。