且惜春光賞谷雨品茗茶 ——桃江縣幼兒園育英園中班組谷雨節(jié)氣活動(dòng)

育英園大三班

雨生百谷，時(shí)至暮春，谷雨源自古人“谷得雨而生”的說法，谷雨時(shí)節(jié)氣候溫暖多雨，谷類農(nóng)作物開始加速生長(zhǎng)。我們迎來了二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣“谷雨”，也是春天最后一個(gè)節(jié)氣。讓我們一起看一看小朋友們?cè)诠扔旯?jié)氣里都發(fā)生了哪些有趣的事情吧！ 識(shí)谷雨 孩子們對(duì)于谷雨有著一些自己的生活經(jīng)驗(yàn)。追隨孩子的興趣，利用周末時(shí)間，家長(zhǎng)和孩子一起了解節(jié)氣、關(guān)注時(shí)令、親近大自然，共同完成了谷雨調(diào)查問卷表。 孩子們通過形象生動(dòng)的圖片和視頻觀看谷雨的由來，了解谷雨節(jié)氣傳統(tǒng)的文化習(xí)俗，加深了對(duì)中國節(jié)氣文化的了解。 舞動(dòng)采茶曲 “采茶娃娃，采茶忙又忙，裝滿筐，喜洋洋”。南方谷雨有摘茶習(xí)俗，中四班的曾老師還帶領(lǐng)中班組所有的孩子們舞一曲《采茶》，充分體驗(yàn)江南人民采茶時(shí)的喜悅心情和采茶時(shí)的樂趣。 知谷雨 　　本次谷雨知識(shí)搶答賽，我們中班小朋友積極參與，小朋友們?yōu)榱诉@次知識(shí)搶答賽做了充足的準(zhǔn)備，在家里和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)了很多的谷雨小知識(shí)，在活動(dòng)中也學(xué)到了很多關(guān)于節(jié)氣知識(shí)的本領(lǐng)。 識(shí)茶辨茶 孩子們很期待可以走進(jìn)茶山，親自采摘茶葉，但由于疫情關(guān)系，孩子們沒能走進(jìn)茶山。但是，我們請(qǐng)來了易老師為我們講一講制作茶葉泡茶的過程。 孩子們將自帶的茶葉放在一起觀察比對(duì)，再根據(jù)易老師針對(duì)茶葉的種類、泡茶水的溫度、喝茶的步驟等深入淺出的講述，初步了解關(guān)于茶的小常識(shí)。 接著，孩子們還跟著易老師一起學(xué)習(xí)如何泡茶、如何品茶……念著“谷雨”詩歌，喝著谷雨茶，一杯茶，一首詩，在“品茶”的習(xí)俗中感受中華傳統(tǒng)文化的博大精深。 谷雨茶 　　夏老師將新采摘的茶葉焯水撈出切碎，夏老師告訴小朋友們，喝谷雨茶具有很好的保健功效。隨后，所有中班組的助教老師們正式開始制作谷雨茶：茶葉在夏老師的指導(dǎo)下，被老師們以擂茶棒圓端沿擂茶缽內(nèi)壁擂轉(zhuǎn)、研磨碎。花生、熟芝麻、一一被加入擂缽中，直至研制成茶泥。 在彼此的相互幫助下、有說有笑的歡樂氛圍中，茶葉在孩子們的一雙巧手下，變成了誘人的美食。寶貝們的臉上都洋溢著興奮與自豪。雖然孩子們的擂茶技術(shù)有限，但在體驗(yàn)的過程中獲得了語言表達(dá)、動(dòng)手能力、與同伴商量合作等多方面能力的發(fā)展，是難忘和快樂的。 品谷雨擂茶 當(dāng)谷雨擂茶端上餐桌時(shí)，孩子們品嘗著自己的勞動(dòng)成果，嘴里甜甜的，心里暖暖的。每個(gè)小朋友的臉上都露出了開心、幸福的笑容！ 送谷雨擂茶 擂茶不僅清甜甘口，令人口齒清爽，還有健牙護(hù)齒的功效，一起去把香噴噴的擂茶送給幼兒園的最可愛的人吧。 貼谷雨 春風(fēng)拂面，輕嗅淡淡花香。孩子們沉浸在花的世界，在這個(gè)谷雨時(shí)節(jié)里，利用顏料貼花一起繪畫谷雨主題的多姿多彩長(zhǎng)卷。 此次“谷雨”節(jié)氣主題教育活動(dòng)，是一場(chǎng)奇妙的體驗(yàn)之旅，不僅讓孩子了解了“谷雨”節(jié)氣的豐富知識(shí)，體驗(yàn)了“制茶”、“品茶”等樂趣，還激發(fā)了孩子們觀察大自然、熱愛大自然的科學(xué)探索精神?！坝晟俟龋瑵?rùn)物無聲”，相信這不同尋常的節(jié)氣文化體驗(yàn)，能在孩子心間播下熱愛生活、熱愛自然、熱愛文化的種子。