<p class="ql-block">吃素的好處</p><p class="ql-block">前幾天有個朋友問我，好佩服我能堅持一直吃素，而且那么多年</p><p class="ql-block">她也知道吃素特別好，希望下次帶她一起去素食館體驗一下素食</p><p class="ql-block">在此跟有緣的您們分享一下吃素的好處</p><p class="ql-block">不過吃素是需要合理搭配</p><p class="ql-block">也可以嘗試著一周吃一次素，或者只此一頓素，對我們身體排毒也很好</p><p class="ql-block">隨著生活水平提高的結果，動物性食物被大量消費，帶來了各種慢性病。 </p><p class="ql-block">現(xiàn)在越來越多追求健康的人士開始研究素食健康，積極推崇素食健康飲食，選擇食用植物性食物，如蔬菜、水果、谷類等。</p><p class="ql-block">著名的《健康調(diào)查報告》分析了各種膳食結構與身體健康的關系，鼓勵選擇植物性食物。正確吃素有利于保持健康。</p><p class="ql-block">1、減輕體重</p><p class="ql-block">2013年發(fā)表在《美國營養(yǎng)和飲食學會期刊》上的一項為期5年的追蹤調(diào)查顯示，不吃肉的人，平均身高體重指數(shù)要低于食肉者，素食者比雜食者患上肥胖癥的比率明顯偏低（9.4%對33.3%）。此外，即使攝取的熱量相同，吃肉少的人也更苗條。</p><p class="ql-block">2、不易的心血管疾病</p><p class="ql-block">吃太多肉和乳制品會增加血液中膽固醇的含量，而血液中膽固醇含量過高會增加人們患上心臟病的風險。</p><p class="ql-block">3、血壓降低</p><p class="ql-block">發(fā)表在《公共健康營養(yǎng)學期刊》上的一項研究成果顯示，素食者的高血壓患病率要低于肉食者。這是因為前者的平均體重較輕，且他們會攝入大量的果蔬。</p><p class="ql-block">4、患糖尿病風險降低</p><p class="ql-block">美國糖尿病協(xié)會進行的一項研究顯示，少吃肉會降低人們患上代謝綜合征的風險，它是與2型糖尿病、中風和心臟病相關的一組風險因素。</p><p class="ql-block">5、患癌癥風險降低</p><p class="ql-block">2002年，美國加州洛馬林達大學的研究人員對近7萬名不吃肉的人進行了長達10年的追蹤調(diào)查。結果發(fā)現(xiàn)，食用素食會降低所有癌癥的發(fā)病率。</p><p class="ql-block">6、改善消化功能</p><p class="ql-block">食用更多的蔬菜和豆類意味著對膳食纖維的攝入量增加，這能改善總體的消化功能，減少便秘。</p><p class="ql-block">7、皮膚更光澤</p><p class="ql-block">多吃素食是對皮膚最有益的飲食方案。多吃新鮮的水果和全粒谷物能增加對抗氧化劑的攝入量，而抗氧化劑可以綜合造成皺紋、褐斑和其他導致老化跡象的自由基。</p><p class="ql-block">8、預防骨質(zhì)疏松</p><p class="ql-block">素食有助于骨質(zhì)增加密度，預防骨質(zhì)疏松癥。高蛋白飲食是引起骨質(zhì)疏松癥的原因所在。</p><p class="ql-block">9、心情更愉快</p><p class="ql-block">英國華威大學和美國達特茅斯學院的經(jīng)濟學家和公共衛(wèi)生研究人員通過對英國8萬人的飲食習慣進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，每天吃7份果蔬的人感覺最快樂，而普通人每天食用不足3份。</p><p class="ql-block">10、身體能量水平會增加</p><p class="ql-block">多吃菠菜、羽衣甘藍和豆類等富含膳食硝酸鹽的食物會讓你感覺精力更充沛。硝酸鹽對血管健康有益處，它能擴張血管、降低血壓，甚至能提高運動能力。</p><p class="ql-block">《論語》中有飯疏食、飲水、曲肱而枕之，樂亦在其中矣。不義而富且貴，于我如浮云?！睹献印分杏芯又谇莴F也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉；是以君子遠皰廚也。</p><p class="ql-block">古圣先賢告訴我們，選擇了素食，就選擇了健康，增加了善行，增長了?；?，遠離了災難，保護了地球，造福了后代。</p><p class="ql-block">多吃蔬菜瓜果，五谷雜糧。少吃或不吃肉和精工成品等。</p><p class="ql-block">吃素不僅是一種健康的生活方式，也是一種默默的修行，還是一種促進和諧的方式。</p><p class="ql-block">ps：疫情還沒有結束：此刻讓我們的安靜幾秒，讓我們共同祈愿疫情早日消除，國泰民安，每個人身心靈健康，內(nèi)心不恐懼</p>
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